来源：深圳晶报
2月11日23时40分，龙岗区宝龙街道比宝二路4号某庆餐厅厨房发生火灾，过火面积2平方米，蒸饭机、抽油烟机被烧毁，无人员伤亡。
据了解，事发餐厅面积约20平方米，厨师邹某强在往炒锅里添加植物油准备炸茄子，这时，他又见妻子一个人在外面招呼客人忙不过来就直奔外厅帮忙，一时也忘了炸茄子的事。过了10分钟， 厨房油烟机起火，邹某强才想起油锅，抄起一个灭火器三步并作两步冲进厨房灭火，但为时已晚，火势沿着抽油烟机已蔓延开来。随后，有人报警，消防车赶到将火扑灭。
目前，因邹某强的行为构成过失引发火灾违法，依据相关法律规定，被处以行政拘留10日的处罚。
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