2018年,爸爸,别再做餐饮了,好吗?

2017年马上结束了,餐饮人又忙了一年。

在2017年的尾声,“爸爸,别再做餐饮了,好吗”,这样一个视频刷爆了朋友圈,看完让人泪目。

对于餐饮朋友们的辛苦与忙碌,孩子们是怎么想的,让我们看看这个小姑娘的心声!

很多餐饮人看完视频都哭了!

我的爸爸是一名餐饮人,他每天都在忙。看到别人的爸爸带着孩子去迪士尼,去云南,去乌镇。可我的爸爸……

每逢周末,中秋节,国庆节,端午节,五一劳动节,他都是最忙的时候,因为大家放假,他要努力为每一位顾客做好服务,店里也特别需要人手。

每当我过生日的时候,他提着生日蛋糕回家,我都睡着了,有时候我还在想爸爸是不是不爱我了。

国庆我们小学校放假8天,9天没见到我的爸爸,听爸爸说今年餐饮特别难做,每天我睡着了才到家,晚上还要看专业书籍,想怎么做好产品和服务 。我非常担心爸爸哪一天被累垮了…

因为他总是那么忙

有打不完的电话

早上出门打电话

晚上回家接电话

周末还是打电话

节假日说好陪我去公园

可是每次都只是说说而已

我越来越不喜欢爸爸了

因为他很爱我

但是一点都不爱自己

他时常偷偷地吃胃药

我跟妈妈说,我要每天去给爸爸送饭

妈妈说:傻孩子,你爸爸自己就是做餐饮的

最近一个月都没有怎么见到爸爸了

我上学时,

每天早晨走的早他还没起床

晚上我睡了,他还没回来

我担心他是不是和妈妈吵架了

妈妈说:傻孩子,

爸爸怎么会有时间和妈妈吵架?

爸爸为了让你买新衣服所以要努力工作呀

我说,我不要新衣服,我只要爸爸。

妈妈说:爸爸做餐饮,虽然很累,很辛苦

但为了能让每位客人都满意

让我们能过上更好的生活,

他都心甘情愿。

我希望不要有那么多的人在外面吃饭

因为那样子爸爸就可以好好休息

就可以好好陪妈妈陪我啦

我不要爸爸那么忙那么辛苦

看到爸爸累,我想掉眼泪

我知道,爸爸全是为了这个家

为了给我更好的生活

所以,今天我想对爸爸说

爸爸,我很爱您,您辛苦了!

假期与团聚是餐饮人心中一个奢侈的愿望。

无数餐饮人却依然坚守着自己的岗位

在疲惫中默默地守望

厨师

你在忙碌的后厨挥汗如雨

手机提示声不断

却连擦汗的时间都没有

高度专注着

食材、调料在你的手中舞动

此刻

锅碗瓢盆是你最亲近的密友

服务员

络绎不绝的客人

让你没有时间放停的脚步

你耐心的开座、俯身点菜

用微笑迎接与欢送了每位顾客

用优质的服务换来了顾客真诚的感谢

店长

座无虚席时你紧张

怕服务不周到、被客人投诉

没客人时你更紧张

担心营业额上不去

不能为大家争取奖金

任何人都可以休假

但节假日你必须在场助阵

全中国有3000多万餐饮人

他们没有假期

他们不分昼夜

为人们“吃”的问题操劳

他们是一群值得尊敬的餐饮人

……

为了满足人们的口腹之欲

他们耗尽心力

却少有人正视他们的存在

给与他们应有的尊重

于是,

我们看到外卖小哥冒大雨送餐

被痛骂不敢还口

我们看到服务员

被顾客冤枉恶揍却不敢还手

……

做了好几年的餐饮

我们可能还住不起别墅

买不起豪车

偶尔还是挤一挤公交地铁

但是我们还在的这个圈子里

依然痛并快乐着

或许

这就是生活

这就是生活的原样

愿一切付出皆有回报

餐饮人,加油吧!

相信明天会更好!

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