就像和英国人谈天气永远不会出错一样，生在中国这个以食为天的国度，聊美食，绝对是让人与人之间的距离瞬间化为0的不二法宝。
从红油辣子，油泼面，到海南鸡饭，蟹黄汤包……天南海北的美食在食客口中汇聚，让人光凭想象都能食指大动，而这种全民关注的热潮，也让美食类栏目收获了难以想象的高关注度。
娱乐当道，真正的星厨秀场难寻觅
与高关注度相呼应的，是美食类娱乐栏目的百花齐放。明星们的加盟，也成了这类节目的另一个特点所在。无论是《向往的生活》中的黄磊，还是《十二道锋味》中的谢霆锋……在明星，节目与镜头的共同作用下，厨房的娱乐性被放大了，而真正的厨师，以及值得厨师骄傲的地方，却往往会被人忽略。
而真正值得厨师骄傲的是什么呢？
正如，联合利华饮食策划为10月20日厨师节拍摄的视频，用细腻的镜头讲述了饱含人情味的心里菜“万卷春”背后的故事，抓住了厨师与菜的关系，与食客的连接，诠释了厨师节“见菜如面”的主题。
一个厨师，用严谨的态度专注一技，千锤百炼，达到极致；一道菜，融入厨师多年的经历和努力；有了厨魂，成就了只属于他自身的味道，在他们心中，也就拥有了这一道代表自己的一道菜。
借由厨师节之际，联合利华饮食策划更希望厨师，不仅仅困于厨房之中，也希望不止是其菜品为大众知晓，连同他们自己，也值得在更大的舞台被更多人知晓和肯定。将他们对人生的感悟，对食材的了解，透过菜品进行呈现喜悦，与食客们守护，与更多的人分享。
百味楼，邀你分享你心里的那道菜
无论是否有镁光灯，厨房，就是自己最好的秀场。厨艺的世界中，有比拼，更有交流，所以何不用自己心头的那道菜，与八方兄弟交流，让你的作品为自己代言？
联合利华饮食策划于10月20日厨师节举办系列专属厨师的庆祝互动，点击【阅读原文】来“百味楼”与20位各方顶尖名厨互动，与全国同行兄弟交流，在”百味楼兑奖铺”里领取属于你的节日礼物！
原创文章，作者：职业餐饮网，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/86174.html
