餐饮创业8条军规,不想赔干你就记住!

创业是一次豪赌,看准机会,压上你的大部分筹码,放手一搏。对于大多数创业者来说,不成功便成仁!一次创业失败,可能要几年甚至更久的时间才能恢复元气!

给创业者的忠告:如果你打算创业,那么最好具备两点:

一是有一定的经济实力或行业经验和人脉;

二是没有太多后顾之忧。

例如我,以前创业赚了一些钱,能确保基本生活品质。不要因为创业了,到最后连饭吃不起。

这样才能全身心投入,提高成功的概率。

初次创业失败率很高,请不要投资太大。

创业,就是选择了一条最艰难最孤独的路。没有人能体会到你的辛酸,不要妄想幸运女神临幸于你,不要指望有好心人拉你一把,一切都只能靠自己!

去年,我创办了自己的公司。创业之前,我对未来充满了无限幻想,我的项目是多么出色,一定会迅速占领市场;我仿佛看到财神爷赵公明在向我招手,我将踏上人生巅峰,前途一片光明,未来可期。上路以后,才发现,现实是多么残忍,创业这条路太难走了!

下面给出一些建议:

1

不要一开始就幻想挣多少钱,想办法活下去

新兵蛋子初上战场,首要的不是要杀多少敌人,取多少人头,而是想尽办法生存下来,才有机会拿起枪瞄准敌人。每一个大杀四方的老兵,都是经历了无数次的枪林弹雨,曾经也是个新兵蛋子,所以,请先学会生存!

2

请尊重你的员工,不要指望他们跟你一样用心

员工说白了就是出来打工的,如果你在创业初期,就有一群员工追随你,他们都是有家有口,这个时代,每个人都有自己的想法,都有自己的难处,请尊重他们。不要画大饼,少谈你的理想,切实为追随你的员工着想!

3

不要总觉得自己什么都行,听不进其他人的意见

如果你不是一个极其理智的人,那么你就无法自己做出所有决定,也无法依靠自己让公司继续前进。当你的代办事项列表上有许多事情还没有处理,你会躲藏在各种借口之后,给自己的拖延找理由。而且你自己的内心中也很难相信这些借口。你需要其他人的帮助,他们要不断的向你提出问题和质疑,督促你获得真正的进步。

4

不要仅仅跟随自己的热情

热情这个东西是一种能量,它能让你充满力量,并且不断激励你。但是热情也会蒙蔽你的双眼,让你看不清事实;它也会欺骗你。我曾见过许多被热情蒙蔽了双眼的创业者。当你需要改变产品或者让公司转型的时候,过分的热情会让你看不到身边的种种信号。你要做的,是将热情放在不断寻找产品市场匹配之中去,而不是抱着今天的产品不放。在找到匹配之前,你要不断的调整。

5

不要把自己忙死

作为一名企业创始人,有时总是会觉得整个事件都被你扛在肩上。你觉得自己必须要给员工做出表率,因此你每周的工作时间达到了惊人的100个小时。创业更像是一次马拉松,而不是普通的赛跑,它比的是耐力,而不是短距离冲刺。

通常情况下,创业者想要找到成功的出口,需要花费7-10年的时间,所以你需要学会放松:休息一下、去散散步、休假、按摩,甚至是短期的放纵自己。如果你不花时间去照顾好自己,那么没有其他人会照顾你。如果你连自己都照顾不好,何谈照顾其他人?身不平何以平天下?

6

不要躲避团队

当然创业者也是人,也有自己的感情,也会感受到压力。也许有无数次,你想要躲在自己的办公桌后面偷偷的哭。但是无论你有多想,一个企业的领导人不应该躲在办公桌后面。企业领导人必须让自己时刻都能出现在员工面前,无论是企业顺风顺水的时候,还是企业陷入困境的时候,尤其是企业处于困境的时候。当一个孩子感到害怕或是受了伤,他最需要的是父母。你的团队就像是你的孩子,让他们感到开心,是你最重要的工作之一。

7

不要假装自己是超人

一个领导人并不需要有多完美,不要假装自己哪方面都很好,更不要装作自己从来不会犯错误。你也许觉得这样做会让自己看上去非常坚毅果敢,或是会让别人仰慕你。

但是实际上,人们会觉得你不真实、不可靠。你当然没有必要炫耀你的失败,同样你也没有必要掩饰它。你只需要真诚的谈论你的失败,然后问问别人有什么意见能让你改进自己。

8

出现问题的时候不要自欺欺人

你的团队中是否有一个工作不负责的人,他给整个团队带来的伤害是否大于贡献?你对他不满有多久了?有多少次你转过脸去,希望问题会自己消失?不要再这样了,你要解决这个问题!今天、现在就去解决。

作为一家初创企业,你不能将问题搁在一边,你无法承受这样的后果。时间紧迫,你必须今天就把问题解决,不要拖延。别幻想着问题自己会消失。这是一家企业,你要做好自己的工作,那就是处理问题。

商场如战场,狭路相逢勇者胜!

创业,会上瘾。到最后你会发现,真正令你兴奋的是你的想法得到验证,那种精神上的满足,是物质上难以比拟的。

最后要说创业的机会。这是最好的时代,也是最坏的时代。不管你现在有没有想法。或者还在迷茫,或者已经开始创业,我要问你,你设想过,未来这个世界会变成什么样吗?

或许你不知道,但它绝不是暗淡的未知的。你要知道,我们的城市、国家一定会有一个翻天覆地的变化,机会真的很多,你将来要处于什么位置?我们把自己活着的时间看做整体,说少一点,你能工作到2050年还有三十多年,对比过去中国,看看世界的变化,多么剧烈。那么稍微可以预设一下未来的世界。未来也一定属于有准备的人。

最后,把《冰与火之歌》里的一段话送给正在创业或者即将创业的朋友:长夜将至,我从今开始守望,我将不娶妻,不生子,我将奋发图强,拼死一搏,我将卧薪尝胆,生死于斯,我是黑暗中的烈焰,破晓时分的光线,我将生命和时光尽献给仇恨,今夜如此,夜夜皆然,不死不休!

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