春也打了,年也过了
嘎嘎冷的北方冬天和略微料峭的南方冬天
也结着伴儿开始退场了
你们是不是开始在忙活春季营销呢?
听说初春和甜蜜最搭
所以我们这次为你的春季第一招
带来了几款饮品配方!
别忘了,在这乍暖还寒之际
用甜蜜温暖你的顾客
– 关于甜蜜 –
立刻就能让人联想到焦糖,一种用蔗糖+水熬制的甜品原料。而想要比焦糖更加sweet的?那绝对是甜品界宠爱的新贵 – 太妃
太妃之所以进阶为甜品界新贵,因为它属于焦糖的进阶版,由焦糖+牛奶精煮而成,饱含更深的浓情蜜意。
焦糖
牛奶
太妃浓密的奶香融合了独特的焦糖味,甜蜜的口味搭配绵绵奶香,怎能让人不心动?
接下来
干货来了(认真脸)
以下的几款太妃饮品配方
帮你在这个初春俘获ta的心!
☟
太妃飘香,甜蜜初春配方
– 经典 –
1|太妃榛果拿铁
初春的早晨,睁开朦胧双眼,大脑与身体还没来得及被唤醒,喝上一杯太妃榛果拿铁足以让甜蜜温暖你的全日好心情。
配方:
20g鹰唛太妃炼乳
1 shot Espresso咖啡
160ml打发雀巢全脂牛奶
打发的雀巢淡奶油并淋鹰唛太妃炼乳和榛果碎
Tips
· 太妃、咖啡与榛果风味的融合,使其香气四溢,口感丰富,令人爱不释口。
· 榛果风味的奶油:雀巢淡奶油与榛果糖浆的比例为10:1,放入雀巢淡奶油枪打发后冷藏备用。
– 浓情升级 –
2 |港式焦糖茶走
初春是个多愁善感的季节,来杯层次丰富的港式焦糖茶走,感受多重口感带来的味蕾冲击。
配方:
150ml 港式茶基底
30g 鹰唛太妃炼乳
50ml 三花全脂淡奶
Tips
· 甜度可以通过糖油进行调节。
· 如同鸳鸯奶茶一样,焦糖、炼奶和奶茶的搭配让茶的口味更深远,口感醇厚丰富
– 冰品 –
3 | 焦糖香蕉思慕雪
少女心事总怀春,初春正是少女心思萌动之时。一杯甜蜜的思慕雪,加上太妃口味,搭配口感醇厚的香蕉,少女感瞬间爆发。
配方:
半根香蕉
200g 冰块
80ml 纯净水
打发雀巢淡奶油
30g 鹰唛太妃炼乳
20g 三花冰品奶基底
Tips
· 冰块的不同形状需要适当调整至150g或250g。
· 甜度可以通过用糖油进行调节。
4 |太妃咖啡冰沙
配方:
60ml 水
160g 冰块
30g鹰唛太妃炼乳
30g 三花冰品奶基底
1 shot Espresso咖啡
打发雀巢淡奶油,并淋鹰唛太妃炼乳
Tips
咖啡的香浓混合着“鹰唛”浓情太妃口味的甜蜜,产生丝滑口感,顶部配以醇香的雀巢淡奶油,炎炎夏日,为你带来沁爽的清凉和丝丝甜蜜。
更多太妃甜蜜
缤纷华夫饼
Tips
“鹰唛”浓情太妃口味具有优越的流动性,独特的口味,能够直接作为甜品西点淋酱,或者和其他原料一起为您的出品“顶上添花”。
在这么一大波美食面前
是不是连自己都把持不住了?
其实制作起来so easy!只要有……
雀巢“鹰唛”新成员
浓情太妃口味
焦糖与炼奶的完美结合,口味浓郁自然;
天然蒸煮工艺,色素、香精零添加。
她是“巧克力伴侣”
让各种巧克力甜品饮品更香醇
她也被称为“西点达人”
让甜点更具风味与风情
她更是“百变装饰”
是调制冰品饮品的好搭档!
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