肯德基时隔多年的嫩牛五方再登场，是不忘初心还是新品不给力？

对于不少80后，90后来说，小时候能吃上一顿肯德基都是一种奢侈，而肯德基在刚入驻中国市场的时候，最受消费者欢迎的应该是嫩牛五方、墨西哥鸡肉卷以及吮指原味鸡这些经典产品。

但是让人遗憾的是，肯德基不知道出于哪方面的考量，把这些产品都下架了，而取而代之的却是那些让人诟病的新品。

经典回归价格不变 

肯德基这波情怀营销打得溜

肯德基在3月份的时候，据说为了庆祝落户中国30周年特别重新推出土豆泥和吮指原味鸡，而且价格也重回1987年，这个活动一推出了就引来了很多网友对于肯德基的儿时回忆。

而近日肯德基在微博上宣布即将在五月份回归的嫩牛五方，可以说是与墨西哥鸡肉卷人气相当。

2008年至今，几十万条呼唤川辣嫩牛五方回归的社交媒体留言，证明了它的超高人气。更有粉丝发起#嫩牛五方今天回归了吗#的微博话题，呼吁川辣嫩牛五方回归。

川辣嫩牛五方是肯德基30年深耕本土的代表之作，以中式手法制作西式食材，将精选牛排肉腌制成中国独特的川辣口味，再以饼皮包裹成五角形，高颜值加上独特口味，引来万千消费者追捧。

为了回应消费者们的呼声，肯德基决定再次隆重推出川辣嫩牛五方，而且是以9年前的价格，带回浓浓的肯德基情怀。一样的嫩牛五方，和2008年一样的价格，让消费者再次品尝记忆里的味道，这一举动赢来了不少消费者的认可和支持。

除了嫩牛五方，

肯德基的那些经典产品都去哪儿了？

墨西哥鸡肉卷作为肯德基已不复存在的经典，曾经和老北京鸡肉卷是同一时间推出的，其中墨西哥鸡肉卷里面的面饼和鸡柳都是一样的，不一样的是里面放的酱。

墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱，而老北京鸡肉卷为了更迎合中国消费者的口味，在里面放了黄瓜条、京葱丝、甜面酱、和汉堡酱，结果还是墨西哥鸡肉卷的人气更胜一筹。

但出乎意料的是，肯德基在2012年9月正式将墨西哥鸡肉卷下线，引来了不少消费者的反对，如今依然是很多人不可磨灭的回忆。

让消费者呼声最高的还有黄桃蛋挞，和深海鳕鱼条，据说下线原因是太火爆了，供不应求。

新品难吃被吐槽 

难道肯德基产品研发人员是麦当劳的间谍？

在微博上有网友调侃说道，“肯德基就跟我妈一样，你反馈说什么好吃，就再也不做了。嫩牛五方、深海鳕鱼条、老北京鸡肉卷、墨西哥鸡肉卷、蘑菇鸡排饭，都到哪去了？现在店里卖的都是什么玩意？”

不少人都对这话表示认同，确实这几年肯德基的新品可以说出了一轮又一轮，但都是雷声大雨点小，即使广告再怎么铺天盖地，消费者们还是依然只认准那么几样产品，新品只是用来尝尝鲜吃过一次就算了。

为何肯德基的新品让人这么嫌弃呢？比如说从外观到口味都让人难以接受的“粉墨”双生堡，不知道肯德基的产品研发部是不是为了“粉墨登场”才搞出了这两个奇葩颜色的汉堡，单看广告图还是可以接受的，但是一看到实物，大概连3岁小孩都会拒绝吧。

还有号称是用“新鲜东海野生花蟹”制作的黄金蟹斗，名字很霸气，但是味道却不怎么好闻，还有网友说吃起来像是吃坏掉的鱼肉，excuse me，这真的不是黑暗料理吗？

除了黄金蟹斗之外，还有同样名字霸气十足的黄金芝士角、黄金蝴蝶虾、黄金美帽虾、黄金烤鸡腿堡这些已经阵亡的黄金圣斗士系列，实在让人忍不住吐槽。还有今年新推出的牛油果系列，虽然有男神薛之谦加持，但依然逃脱不了网友们对这种新奇口味的不满。

作为餐饮品牌，想要立足市场，肯定是要不断地推陈出新，然而在创新的基础上，更应该先调查市场，充分了解目标消费者的需求，而不是为了标新立异而盲目上新品。肯德基嫩牛五方的回归，可以说是对市场的妥协，更可以理解为是对消费者们的尊重，希望墨西哥鸡肉卷也能早日回归。