阳春三月天气新
湖中丽人花照春
俗话说
民以食为天
食以烹为飨
酸甜苦辣尝尽人生百味
锅碗瓢盆奏出和谐乐章
3月28日下午由中英街管理局主办的第二届中英街深港两地“小时候的味道”烹饪大赛在中英街社区回归广场盛大举行，深圳市餐饮商会专家委员会专家李顺贵、黄泰民、王英知应邀担任了此次大赛的评委工作。
60位参赛选手120道菜肴的厨艺大比拼，现场的氛围紧张有序，煎、炒、炸、焖、蒸，即有传统菜式也有摆盘精美的创意创新菜，还有不少色香诱人的家常美食，很接地气，选手们的巧手厨艺赢来了现场观众的阵阵称赞。李顺贵大师、黄泰民大师、王英知主评三位商会专家根据选手的作品，对菜品搭配、创意设计，以及色、香、味、意、形、养等方面进行了细心点评与指导。这次大赛评出一等奖3名，二等奖6名，三等奖10名，纪念奖若干名。
大赛充分展示了深港两地居民的烹饪技能，增进了两地居民的文化情感交流。赛后，参赛选手纷纷，非常乐于参与这样的技术大比拼活动，通过比赛自身技能水平得到更高一层的提升，希望以后会有更多这样的学习交流平台，让热爱美食的烹饪者有机会同台切磋比拼。
深圳市餐饮商会
宗旨：以民为先，聚力共行。
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