如想接收更多餐饮一手新鲜资讯，请关注《餐饮时报》总编小时个人微信：22391363
西贝沙漏让上菜承诺“看得见、摸得着”
这样的沙漏，在西贝莜面村的每桌餐桌上都有，点好了菜，服务员接着拿上一个很精致的沙漏，表明这个沙漏在28分钟之内漏完，如果顾客点的菜还没有上齐，餐厅将免费赠送酸奶两罐。
就是这样一个小小的沙漏，就将上菜承诺“可视化”了，不再是“口说无凭”，让前来就餐的顾客觉得“看得见，摸得着”，“不像在其他餐厅，服务员口头说了，到时候还要为几点几分开始计算争得面红耳赤……”
《餐饮时报》建议：餐厅这种对客服务的意识、态度其他餐企可以借鉴学习，不只是对自身管理水平的监督，更是让顾客吃的顺心！
更多精彩请关注我们：
【关注账号】
点击右上角，选择查看官方账号，点击关注即可。或搜索公众账号cyykb111
【内容分享】
点击右上角，选择分享到朋友圈。
【推荐给朋友】
点击右上角，选择发送给朋友。
公众微信号：cyykb111
《餐饮时报》网站：http://www.cyykb.com
原创文章，作者：小时餐饮时报，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/120562.html
