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没有营销，饭店经营起来太累，你好，我是陈叔10年餐饮营销策划，用营销帮你解决餐厅经营难题，每天一篇文章，分享我的经验和观察.
为什么明星开饭店，十店九亏？
这几天总有粉丝说我的段子声音比较小，我听着还可以呀，声音真的小吗？我们知道有很多明星开过饭店，孟非，黄磊，杜海涛，韩寒，薛之谦，任泉，赵薇，郭德纲，
为什么明星都喜欢开饭店？不说不知道一说吓一跳。
第一：风险小收益高，衣食住行是大众基本需求，餐饮门槛比较低，认为做餐饮风险比较小回报率很可观。
第二：自带流量和话题度，明星的人气和号召力不容小觑，更是让店铺未开先火，明星本人就是最好的广告，完全不用操心人流量的问题。
第三：粉丝经济，粉丝对于偶像的支持是众人皆知，不仅可以为偶像买专辑打榜，连周边产品都不放过，更别说是自家偶像店了。明星不管开啥店粉丝都支持。
第四：餐饮回笼资金快，很多明星在演艺事业遇到低谷，靠的就是餐饮来渡过难关，这样才有经费继续支持演艺事业。
第五：明星不如网红赚的多，着急上火，只能干点儿副业啦。
光靠着明星效应也无法长久维持下去，当达不到顾客的预期时，口碑越来越差，说白了餐厅赖以生存的还是靠食物服务和环境…………你觉得我说的对吗？
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中国餐饮营销研究院，一切为了更火爆的生意，餐饮老板的贴身营销顾问，今天是陈叔陪你共同成长的第2899天，坚持，你的进步就能看得见！与高手切磋你才能成为高手。
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