长沙 福膳源
湘菜是闻名中国而历史悠久的地方菜,特别是在美食如云的老长沙更是名不虚传,今天介绍的就是长沙的一家湘菜馆——福膳源餐厅。据说这是一家开业几年不涨价、专做口碑的良心湘菜馆。
正如招牌所示,福膳源,致力于传统湘菜,从选购原材料到成品上桌,每一道工序都是严格把控,做有品质的湘菜。
福膳源 空间
福膳源位于新开铺书院南路与竹塘西路交汇处的一座独栋三层小楼,餐厅空间设计中一楼是散座,而二三楼全是包厢,非常适合在这里举办宴席和家庭聚会。
就餐区外设置了一排椅子供等待就餐的顾客休息。
餐厅设计简单朴素,但是简单的设计也不影响这里环境的舒适,一楼大堂的散座摆放着各种不同大小的桌椅,但是不同座位区之间用透明玻璃做了一个立体的间隔,在中间还放置一些树枝修饰,形成一个隔断,让座位区之间保持一定的间隔。
餐厅内使用木制的半镂空的木板作为门和内墙,简单复古不失美感。
楼梯通往二楼和三楼,楼上都是包间,环境更加幽静。如果是家庭聚会或者朋友相聚,包间再合适不过了。
福膳源 字画装饰
餐厅内的一大特色就要数这些字画了,有对福膳源的介绍,也有各种有趣的语句。
何為福?
相聚為福,和諧為幸,三五成眔,相聚于此,便是福氣。
福膳源就为人们的相聚提供相聚的场所。
对源的讲解,也是对福膳源品牌的说明,福膳源白手起家,一步步走来,一切源于对原材料的讲究,只是为了您对菜品的肯定,这样即是对我们最大的肯定,“源即为原”。
还有小相框挂着的一些有趣的语句,什么为不怕死,霸得蛮,耐得烦,又或是恰得苦?简单又有趣的句子,还成了小装饰。
餐厅不同位置有不同的灯饰,有编织网状,看起来形状奇特的吊灯,非常有曲线美,也有简单的款式。
福膳源 绿植
绿植的装饰把大自然景观带入餐厅,郁郁葱葱的绿色仿真植物或沿着天花往下垂,或沿着墙壁、柱子爬升,给餐厅带来了活泼的气氛。
绿植墙的点缀更是锦上添花,生机盎然,给餐厅带来无限生机。
福膳源就是这样一家传统的湘菜餐厅,简单却舒适的环境依然吸引不少食客。
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摄影/俊亦 ,文/小娟
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