负责任的员工 通常来讲,我们可以通过四种方式来造就负责任的员工,这四种方式包括:慎重安排员工职务、设定高绩效标准、提供员工自我控制所需的信息、提供员工参与的机会以培养管理者的愿景。四种方式都非常必要。 有系统而慎重的持续安排员工到适当的职位上,从来都是激发员工干劲的先决条件。最能有效刺激员工改善工作绩效、带给他工作上的自豪感和成就感的,莫过于分配他高要求的职务。 只求过关就好,往往消磨员工的干劲;通过努力不懈和发挥能力,专注于达到最高要求,总是能激发员工的干劲,这并不表示我们不应该鞭策员工工作,相反,我们应该让他们自我鞭策。唯一的办法是提升他们的意愿,把焦点放在更高的目标上。 我们或许应该从员工需要有什么贡献着手,而不是从员工实际上能做什么着手。要激励员工达成最高绩效,同样重要的是,管理者也必须针对决定员工表现能力的各种管理功能,设定高绩效标准。 为了激励员工获取最佳绩效,还有一件很重要的事情要做,那就是管理层必须对自己的工作绩效提出高标准。因为较好的管理职能,是决定工人能否达到最佳绩效的关键。 最打击员工士气的事情莫过于,管理者像无头苍蝇般瞎忙时,却让员工闲在那里无所事事。 最能激励员工绩效的就是把内部管理事务处理得无懈可击,通过这些活动向员工展现管理者的才干和他对待工作的认真态度,也直接反映出管理者的能力和标准。 管理能力的第一个考验,就是管理者是否有能力让员工在干扰最小的情况下,发挥工作最大的效益。 让员工了解情况 员工必须有能力控制、衡量和引导自己的表现,应该知道自己的表现如何,而不必等别人来告诉他。 企业也必须设法让员工为后果负责,他应该知道自己的工作和整体有何关联,他也应该知道他对于企业有何贡献,以及通过企业对社会有何贡献。 拥有管理者的愿景 只有当员工拥有管理者的愿景时,他才会承担起达到最高绩效的责任。 许多人经常谈到如何“赋予”员工对工作的自豪感、成就感,以及受重视的感觉,但是别人无法“给”你荣誉感、成就感和受重视感。 自豪感和成就感都必须源自于工作本身,无法衍生自工作以外的事物。 只有当员工确实有所成就时,他们才会有成就感,也只有当他们承担了重要的任务时,他们才会觉得自己重要。真正的自豪感、成就感和受重视感是奠基于积极、负责地参与有关自己工作和工厂社区管理的决策。 红程招聘 为您提供餐饮好职位 公司名称:广州市御前餐饮管理有限公司 工作地点:广州 1、日餐行业出品总监同等职位五年以上工作经验; 2、对日式料理的产品精髓有深刻的认识; 3、擅长出品创新,熟悉连锁企业出品标准化制定及管理 4、优良的出品操作技能、具有独到的新菜式研发见解。 1、确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行提供优质服务的职责。2、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光,餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。 3、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。4、与客人多接触,了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的满意程度。 5、负责处理服务中的差错和客人的抱怨,协调客人与服务人员之间的关系,保证客人心情愉快。 6、负责协调与公司其他各部门的关系,协调下属主管与服务的工作岗位。 7、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。 1、男女均可,年龄20-30岁; 2、身体健康,持健康证; 3、有厨房工作经验,能够吃苦耐劳,服从工作安排; 4、熟悉食堂的工作流程,有厨师证优先。 1、接受餐厅领班分配的服务工作; 2、负责开餐前的准备工作; 3、必需做到彬彬有礼,依照酒店的工作制度及操作程序一直保持着高标准的服务水平; 4、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁; 5、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁; 6、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑 服务员主要负责酒水传送、干果、果盘传送、卫生打扫。 工作地点:广州 有相关工作经验有多年掌厨经验。 能吃苦耐劳。 1、负责门店通勤等简单工作; 2、店面清洁与整理; 3、为顾客上餐; 4、晋升路线:御林军(伙伴)—精锐御林军(“”伙伴)—分舵护法(店长助理)–分舵主(店长)—资深分舵主—区域长老(区域经理)—大区长老(大区经理)—堂主(合伙人)。 公司名称:味源烧鹅王 善于与人沟通;具有责任感;服务意识强。
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