餐饮人的一封辞职信，让老板一夜没睡……

老板：

不好意思，我们今天决定要离开这里了，我们不干了。

还记得两年前，你请我们过来，那时我们信任你，觉得这是一个不错的餐厅，刚进来时，还满腔热血，心想：这下可以好好的大干一场了。但是两年后，为什么我们选择离开？

因为……

你言而无信

刚来时，你说人均5000，并且承诺，会根据餐厅的获利情况，给予一定的绩效工资。可后来，当我们把餐厅的生意做得越来越好，满心欢喜以为每个月能领到奖金时，你后悔了，说没有说过这句话，这让我们很反感。

只看到我们的过错，

没看到我们的功劳

餐厅生意好的时候，你总说是你的宣传做得好，是你有生意头脑，好像跟我们没有半毛钱关系。我们后厨的同事花了多少心思研究的新菜，前厅的同事为了推菜口都说干了。

但是，人气旺了，你就提也不提，可是如果营业额变差了，你却揪着我们不放，说的话还很难听，这让我们很不爽。

舍不得为我们花钱

后厨的兄弟在厨房累生累死，汗如雨下，你却连一台风扇都舍不得买。前厅的姐妹每天做着果盘，端着水，但是你连一个西瓜、一瓶饮料也没有奖励给大家。而自己，却乐呵呵地吹着空调数钱，这让我们觉得给你打工很不值。

经常找理由克扣工资

迟到扣钱，加班是义务劳动；上班时间上个厕所，还规定不准超过5分钟，你让便秘的咋办？还有其它一大堆有理没理就扣钱的规定，我们都不想说了，特别是那些小弟，工资本就不高，能有多少给你扣？这不是给你白打工吗？

太多你的自己人

你让你的大舅子来当出品总监，你觉得很英明吗？论资历、论年龄、论厨艺、论人品，哪天才排上他？你让我们这些干了十几二十年的，脸往那儿搁？菜该怎么做？他懂吗？砸了算谁的？我们不服！

还有你的小舅子采购，总是买一些不合格的原料回来，这能做得好菜吗？有时候，还乱买一些我们不需要的东西，硬塞给我们用，好吧，客人投诉菜不好的时候，你就一股脑儿全算在我们身上，我们都没跟你说。

你那小蜜，也老是有事没事就往餐厅里跑，这个说一下，那个吆喝一声，啥时候不高兴了，就说我们服务不到位，要我们开会检讨。更多的时候，还要我们提供一大堆菜来让她请朋友吃饭……

老板，少跟我们谈梦想

我们只是一个打工的，拿着那点微薄的工资，吃了没喝喝了没吃的，活在当下，就是我们最大的梦想。

老板，少跟我们谈未来

跟着你十几年的小舅子，都没车没房，过着普通人的生活，恐怕我们跟你十年，也只有这样的未来。

老板，少跟我们谈奉献

献血，你跑了；到敬老院，你说你有事；汶川玉树，你说不关你事，还嘲笑我们没爱心。其实老板，我们觉得我们对你已经很奉献了，你的举动，让我们觉得很寒心。

老板，少跟我们谈敬业

我们只知道你打麻将三天五夜不累，喝酒三瓶五瓶不醉，到KTV三天五夜不睡，早上9点给你打电话，你说还在床上有点累。对自己的生意都可以这样，你还要求别人敬业？恐怕哪天，我们都没工资发了。

还记得当初我们刚来的时候，你是这样子说的——

你：万分欢迎，没有你们我们的餐厅肯定大不一样！

我：如果工作太累，搞不好我们会辞职的。

你：放心，我不会让这样的事情发生的！

我：我们节假日可以休息吗？

你：当然了！这是底线！

我：平时会天天加班吗？

你：不可能，谁告诉你的？

我：吃的方面怎么样？是剩饭剩菜下脚料吗？

你：不会，你怎么会有这样想法！

我：住宿的环境怎么样？是两人一个房间吗？

你：这是我们的明文规定！

我：那迟到一点点要扣钱吗？

你：不，看情况吧。

我：工资呢？会准时发吗？

你：一向如此！

我：你不会是在骗我吧？

现在我们明白了，原来是倒着来念！

老板，在你的餐厅，我们真的做不下去了，这不是钱多钱少的问题，而是我们真的不想给你打工了。

不好意思，你自己找人吧。