餐饮人迷惑不少，问题也很多
▼如何让消费者选自己而不选竞争对手？
为什么说定位是最怕竞争对手学会的武器?说做餐饮要聚焦，但聚焦到什么程度才算好?如何把握品牌发展节奏?怎样优化管理，提升运营效益?消费升级，到底该怎么去升级?重金的装修设计，到底有多大意义?做餐饮怎么才能让人尊重?
……
脑子饿了 我们加餐
一年来
我们走南闯北飞洋过海
探究行业榜样的成功经验
借鉴他山之石的经营之道
倾听局外视角的真知灼见
用一整年的酝酿准备
以品牌战略定位为纲
为餐饮人备一场系统化的思想大餐
【年度菜单】
用心甄选的优质大脑
邓德隆
特劳特定位 全球总裁
《2小时品牌素养》作者
加多宝、瓜子二手车、老乡鸡战略顾问
陈晓卿
《舌尖上的中国》总导演
CCTV纪录频道主任
《至味在人间》作者，美食专栏作家
高德福
喜家德 创始人
水饺品类领导者，400+直营店
被誉为餐饮界的“华为”
郎禄媛
日本船井咨询
以日式精细化管理
助力中国百余家餐饮品牌提升运营效益
沈雷
著名设计师/内建筑合伙人
代表作有阿里巴巴总部、光线传媒总部
外婆家、宴西湖……引领中国餐厅设计风潮
另有更多神秘大脑
共同探索中国餐饮品牌的来路和去向
从品牌之本的的战略定位
到定位落地必需的理性管理
再到品牌发展的节奏把控
从消费升级的审美输出
到传统美食的文化传承
再到餐饮品牌的责任和人文关怀
深究品牌本质
迭代认知格局
让打造品牌有路可循
【加餐条件】
餐饮品牌创始人/总经理或 品牌总监以上职务
有志于打造伟大品牌者
【补脑餐费】
3731元/人
（不含差旅食宿）
席位有限，以报名时间先后安排席位
识别二维码可抢位
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餐饮创始人一年一赴的思想盛宴
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我们长沙见
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