揭秘西贝外卖年入3亿元的秘密:手把手教你外卖爆单术!

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1878期

《外卖系统能力特训营》于1月9日-11日落地厦门!

课程将结合外卖平台的详细规则和实操逻辑,从线上设置、爆单流程、老店激活等全角度助力外卖老板们系统搞定外卖。


◎餐饮老板内参内参君

2018年,外卖潮流如逆水行舟。

内参君观察到,之前活得顺风顺水的外卖品牌,2018年举步维艰。而以西贝、京味斋为代表的老餐饮品牌进军外卖后,赚取的利润以亿计量

同时,曼玲粥铺、义泰昌等新锐外卖品牌,拿到了单店月均单量过万的好成绩…..

数据显示,目前仅福州外卖连锁品牌就有200多个,覆盖门店数2300家;年初至今,麦当劳、坛烧八味、秘觉位居外卖销量排行榜前三

其中,据饿了么近日发布的数据,2016年到2018年,福州外卖市场的订单量增长了7倍。福州每周外卖消费在3次以上的用户占比高达63.3%,尤其是夜宵等非正餐时段,外卖订单占比稳步增长

纵观全国的外卖市场,虽然市场前景一片大好,但随着各大外卖平台流量分配机制的改变,外卖商家能获取到的流量被很大程度削弱,“坐着都能挣钱”的时代已经过去,谁能更快占山为王,谁就是胜者

大量中小商家,如果没有精准的外卖运营之道,很快会被市场淘汰,和时间赛跑的车轮战已经展开。

如何将获取到的流量“留”下来,再一次挖掘顾客价值?外卖市场品质化阶段,如何快速实现消费升级?餐饮老板内参大鱼餐饮学院《外卖系统能力特训营》,把更落地、更丰富的方法和技巧传授给外卖老板们。

课程详情

课程时间:

2019年1月9日-11日(三天两夜)

课程费用

原价5680元/人,早鸟价4980元/人(限10人)。

注:本次课程限招40人

课程地点:

福建省厦门市思明区厦门第一广场写字楼31楼观海会议厅

团购优惠咨询:

黄老师:15559525995(微信同号)

林老师:13205950688(微信同号)

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统筹|段明珠

编辑|于聪聪 视觉|周瑞敏

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