现在用户的消费决策要素在慢慢发生变化，比如烧烤，在疫情期间，居家和户外似乎成为一个增长的需求点，但是从底层的商业逻辑来看，用户需求和场景没有发生根本变化，暂时的需求并不能成为长期需求，除非底层逻辑发生了变化，比如大家都不愿意在人多热闹的地方吃烧烤了。
经投票，我们选择了何师烧烤。
理由有三：
1、何师烧烤的自热烧烤、微波炉烧烤新零售产品非常方便，对于很多人而言，他们吃过烧烤，但并没有亲自烤过，对于一些动手能力弱的消费者而言，烧烤并不是一件容易的事。
2、相对于其它品牌的新零售产品，何师烧烤的新零售产品不用明火，更适合办公室场景。现在中国大部分城市市区内都禁止明火烧烤，消费者在自家房子里炭火烧烤的可能性不高，如果为吃一顿烧烤，去到郊区或者去到指定区域，频率太低，也无法及时满足想吃烧烤的愿望。
3、何师烧烤是西南烧烤品类的代表性品牌，有品牌背书。
他们自热系列产品重在还原味道，而微波系列产品重在还原场景感觉，为此微博系列的烧烤产品，还配备了一次性烤炉。
随着疫情的消退，何师烧烤对微波炉系列的烧烤赋予了更多场景，配备了一次性烧烤炉，增加户外场景，甚至还有火锅场景，他们的产品可以直接涮火锅。
据了解，何师烧烤新零售项目2月立项、研发，3月开始推广，已经在京东、盒马、小程序等渠道进行销售，目前月销售额超过20万。
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