距10月27日2018餐创新未来（青岛站）
开幕倒计时2天！
大会攻略新鲜出炉
新餐饮 新趋势 新思维
大咖及活动抢先看
演讲嘉宾介绍 ↓↓↓ 分享主题：餐饮企业如何做有效营销 郑德安，排队网副总裁兼合伙人，主张“以会员营销为切入点助力餐饮发展”，擅长产品设计规划、用户体验研究、创意指导，专注于运用新思维、新方法进行细分市场挖掘、打造产品竞争力。 分享主题：2018新餐饮新趋势新思维 鹤九，餐饮界新媒体创始人，哈谷传媒CEO，畅销书《互联网+餐饮》、《餐饮公关力》作者，艾瑞专栏专家。善用互联网方式思考传统行业，专注于餐饮互联网新媒体营销研究，拥有极其丰富的实战经验心得体会。曾参与康师傅、海王星辰、招商银行、电影《催眠医生》等项目的互联网策划与传播。 分享主题：如何在失控中寻找必然 迟焕涛，人称“米线哥”。云味馆诞生于2014年，是一家以米线为主打产品的餐饮品牌。云味馆仅用2年时间，打造成深圳米线品类冠军，做到在云南米线领域的市场占有率高达60%-70%，体量是第二名和第三名加起来的3倍以上。 分享主题：新餐饮，新时代的机遇 May Lin，两岸知名的的品牌营销专家。这两年最火的< < 匠心> > 创意企划与宣传，2015年有1700位餐饮老板参加口碑致匠心峰会，2016年3月份李克强总理把工匠精神列入工作汇报。首创中国第一个生活化IP以真实餐饮人故事的漫画食久记，腾讯平台一上线人气破2.15亿。 还曾任香港上市公司小南国餐饮集团王董特别助理、为世界第一牛爸爸的品牌做宣传企划、还任旅游卫视看今天台北制作人与主持，是台湾文化创意产业的营销高手。 分享主题：让天下没有难找的食材 陈弘浩，中国食材电商节项目总负责人，武汉食和岛网络科技有限公司董事总经理。在会展，食材行业深根多年，拥有丰富的食材会展跨行业项目经验。其打造的中国食材电商节经过前六年的发展，已逐步成为中国食材产业第一大展，展会规模达到10万平方米，现场专业观众突破10万名。2018年更是首创以地方菜系为主题的连锁展项目，全年举办京菜节、川菜节、湘菜节，鲁菜节、徽菜节，让天下没有难找的食材！ 分享主题：日本顾客关系管理是餐饮业可以长期发展的关键 Hidenori Omiya 大宫英纪，Recruit Lifestyle Co.Ltd , 国际业务负责人。曾在2007年加入Recruit，曾负责在线旅行预订平台Jalan和电商平台Ponpare，2013年起，他带领AirREGI团队成功落地了日本第一家电子支付和收银系统服务。随着Recruit进军海外市场，他作为中国和欧洲市场的负责人，带领AirREGI的中国品牌“智掌柜”团队，开展面向中国餐饮业的SaaS服务。 分享主题：如何创新品类，低成本做品牌营销 田芯禾，卓娅.芯禾创始人，创业咖啡馆之前，曾担任北京一家企业管理培训公司讲师助理5年。 卓娅芯禾咖啡于2013年成立，成立至今已经5年整。第一个五年，卓娅经营主要以咖啡、饮品和简餐为主；第二个五年，卓娅调整战略，延伸方向，贯彻‘轻团队，重品牌，多元化’的管理理念。 分享主题：餐饮创业投融资新路径 施坚伟，开始吧副总经理，加入开始吧之前在大众点评有十余年的工作经历，历任大众点评地区负责人、大区负责人和全国战略KA负责人。 2017年加入开始吧至今，帮助数百个新餐饮人对接了2亿多资金，同时帮助他们引入了能够加速品牌成长的资源，其中有30%的品牌获得了投资机构的认可并引入了投资。 李凯，铭家餐饮总经理。30年厨师生涯，秉持“坚持品质，提供最好”，让客户吃得安心、放心，是铭家创始人始终不移的信念，铭家更有感于餐厅的灵魂是菜品，菜品的精神来自于主厨，而料理文化的传承与创新、料理的质量掌控，更系于主厨，首创华人餐饮开放、共享、共赢的生态平台，广招各地名厨好手，让厨师彼此学习、激发创意，培植绝无仅有、实力坚强的主厨团队。让铭家成为全球华人厨师的家。 陈区，围龙屋总经理、食客行副总经理兼合伙人。曾就职于阿里巴巴研发部6年，于2016年加入围龙屋，专注餐饮末端供应链管理体系的构建，秉承着“诚信、专注、创新、共赢”的理念，研发出立足餐饮之本的供应链管理的saas系统，已帮助数百家餐企降低了3%~5%的成本支出。 圆桌主题：餐饮企业该如何进行有效创新 精彩分享结束后，活动进入圆桌论坛环节，本次圆桌论坛将围绕“餐企该如何进行有效创新”为主题进行思想碰撞。 其参加圆桌主题的代表有餐饮界新媒体创始人鹤九、餐帮创始人李天一、围龙屋总经理&食客行副总经理兼合伙人陈区、铭家餐饮总经理李凯、ToDo创始人兼CEO赵兰秋、卓娅（芯禾茶）创始人田芯禾。 大会流程（议程）
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签到时间：9:00开始
请您凭借手机短信或二维码门票
签到入场
会议具体地址
青岛国际会展中心
（三楼5301）
地图指示
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乘车路线
由于当天参会人员较多停车位较少
建议尽量乘坐公共交通工具前往
青岛火车站——会展中心：
1、地铁3号线青岛站上车，五四广场站下车换乘地铁2号线，苗岭路站下车换乘11号线，会展中心站下车。
2、下车乘311路、321路公交车到会展中心站下车,乘车时间约80分钟。火车站公交车站位置：火车站出口南300米。
3、乘的士车程约40分钟，费用约RMB：50元。
青岛北火车站——会展中心：
1、履职工作特色和亮点地铁3号线青岛北站上车，李村站下车换乘地铁2号线，苗岭路站下车换乘11号线，会展中心站下车。 2、铁路北站东广场站 上车乘603路 (或 325路快线 325路 )4站胜利桥站下车，胜利桥站上车，375路快线 5站，崂山区政府南站下车，步行560米至会展中心 。 3、乘的士车程约30分钟，费用约RMB：40元。
机场——会展中心：
1、乘坐机场3线（703路巴士）到会展中心站下车（车程约45分钟）。 2、乘的士走青银高速机场段车程约25分钟, 费用约RMB85元（含高速费RMB5元）。
长途汽车站——会展中心：
青岛四方长途汽车站：
1、乘227路到青岛大学站转382路；乘607路转386路，会展中心站。乘362路“小村庄”到“青岛大剧院”。
2、乘的士车程约30分钟，费用约RMB35元。
青岛长途汽车东站——会展中心：
1、乘375、380、606、610路公交车到会展中心站下车，乘车时间约15分钟。公交车站位置：长途汽车站出口。 2、乘的士车程约8分钟，费用约RMB10元。
青岛长途汽车北站——会展中心：
1、乘703路公交车到远洋大酒店站（会展中心）下车，乘车时间约80分钟。公交车站位置：长途汽车站出口。 2、乘的士车程约30分钟，费用约RMB55元。
市内公交线路：
1、110路（台东—会展中心） 2、606路（城阳汽车站—会展中心） 3、386路（海大崂山停车场—会展中心） 4、380路（汽车东站—会展中心）
温馨提示 虽本次会议时间定为周六，但为免延误，请提早做好行程安排。 建议调整出行时间（提前30-40分钟）尽量避开拥堵时段！ 峰会当天青岛天气温度为12-17°，天气微凉，望大家多准备衣物。 紧急联系人
关于此次活动，如有疑问
请咨询活动负责人范先生：13048985287
更多大会信息
延伸阅读 ↓↓↓ 馆内其他部分活动介绍 为更好的服务于中国食材电商节2018-2019年度“1+5”展会计划，达到为展位邀观引流及媒体联合宣传营销效果，打造一个服务于中国食材电商节的餐饮论坛活动品牌“餐饮星咖秀”。 餐饮星咖秀是立足于食材节展会，依托餐饮行业协会，借由餐饮头号媒体传播力及号召力，聚集餐饮从业者，邀请餐饮行业大咖莅临现场，共谋餐饮发展之道的系列活动；其核心内容是围绕中国餐饮业发展趋势及变革，解决餐饮发展困惑，在发展中找到商业机遇。有经验学习，有理性分析，有情怀故事，用心为广大餐饮人打造一场干+湿结合的餐饮行业大咖盛会。 鲁菜节介绍 暨2017年10月在青岛成功举办“良之隆·2017首届中国鲁菜食材电商节”后，武汉食和岛网络科技有限公司联合山东省烹饪协会、高师门、青岛市厨艺研究会和武汉良之隆食材股份有限公司于2018年10月26-27日共同主办“良之隆·2018第二届中国鲁菜食材电商节暨山东餐饮业食材采购大会”。 本届展会以“新食材”助推新鲁菜，“新厨艺”演绎新经典，振兴传统菜系，传承经典菜式为主题，依托中国食材电商节10年组展经验，首届中国鲁菜食材电商节成功举办的已有资源，深度聚合华东区域乃至全国的主要食材供应产业链，并连通区域内省/市/县三级专业观众，组织贸易对接，搭建档次高、时效性强的贸易对接平台，切实促成买、卖双方的精准对接，共同呈现给餐饮食材产业一场高效、务实的行业盛会。 延伸阅读-热门推送： 新营销利器诞生！餐饮老板必读的储值营销“四步曲”！ 用数据说话：储值营销上线13天，订单占比从20%提升到40%！ 延伸阅读-会员营销实战： 闺蜜鲜森|牛炙烤肉|湘厨饭店|皇牛壹号|南粤乳鸽|潮德阿水|蚝之味2|胖小厨|太康姐弟俩|小麦町2|过锅瘾|Amy越南餐厅|新悦茶餐厅|遇见烤鱼4|大牛火锅|蚝之味1|遇见烤鱼3|小麦町|巴人火锅|春润四季|花椒遇见辣椒2|恩典榴莲披萨|小鸡部落2|遇见烤鱼2|额尔敦传统涮|海邻家|潮小栈|铭咖咖啡|花椒遇见辣椒1|小鸡部落1|遇见烤鱼1|香家火锅|牛人日誌|源杨记
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