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消费增长红利正在逐步减弱,降低成本,提升效率成了各行各业的核心策略,对于一个餐厅来说更是如此。人力成本、房租持续上涨,接下来,服务效率甚至将直接决定餐厅的成败。 而美团智慧餐厅致力于通过科技创新,提升餐厅经营效率,降低成本。
近期,美团POS机新增自助点餐功能,打通顾客点菜、支付、后厨接单流程,将大幅提升餐厅效率和顾客体验,忙时也能应付自如!跟我一起来体验下自助点餐具体的流程吧。
01
如何使用自助点餐
美团POS机的自助点餐功,为支持快餐、正餐多种餐饮模式分别配置了合适的流程:
1.桌台码先付:此功能尤其适合快餐餐厅,如拉面店,您通过美团管家配置好后,顾客可直接通过扫码进行点餐,支付,取餐。
具体流程:桌台码先付为用户通过某张桌台上的二维码进入点餐系统,里面展现出店铺内所有的菜品展示,用户选餐完成后进行支付,pos确认接单后制作菜品,确认收款后此单结束;(可进行多人同时点餐)
2.门店码点餐先付:此功能适合冷饮店、蛋糕店等不设座位的快餐餐厅,如冷饮店。
具体流程:用户通过门店二维码进入点餐系统,里面展现出店铺内所有的菜品展示,用户选餐完成后进行支付后获取“取餐码”,pos接单后制作菜品,确认收款后制作菜品,顾客根据取餐码取餐;
3.桌台码叫号点餐先付:此功能适用于需要自助取餐的快餐餐厅,比如麦当劳、肯德基。
具体流程:桌台码先付为用户通过某张桌台上的二维码进入点餐系统,里面展现出店铺内所有的菜品展示,用户选餐完成后进行支付后获取“取餐码”,pos接单后制作菜品,确认收款后制作菜品,顾客根据取餐码取餐;(可进行多人同时点餐)
4.桌台码后付:此功能适用于正餐餐厅,如火锅店。您通过美团管家配置好后,用户可直接通过扫码进行点餐,加餐,享用完后进行支付;
具体流程:桌台码后付为用户通过某张桌台上的二维码进入点餐系统,里面展示出店铺内所有的菜品展示,用户选餐完成后进行确认下单,pos确认接单后制作菜品,用户享用完后进行付款,pos确认收款后此单结束;
亲爱的老板,快去设置吧!
02
使用教程
此处有配置教程,请在wifi情况下打开,土豪请随意~
【温馨提示】
除了手机扫码点餐之外,美团智慧餐厅,还拥有如下功能,您可以通过美团管家详细查看并设置使用: 菜品管理,桌台设置、付款方式、套餐组合管理、会员营销配置、外卖平台介入、会员体系设置、会员充值、会员支付、积分兑换、口味偏好、生日设置、优惠信息配置(可配置优惠券、折扣券、店面详情展示、顾客评论等级划分)。
祝您生意兴隆!
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原创文章,作者:美团大学餐饮学院,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/164436.html