没找准定位，一切就从未开始！

人生只有一个字——找！

如果人生用一个字来总结，

那就是“找”。

找到自己最擅长做的事，

找到自己最爱的那个人。

有的人找得很幸福，

有的人找得很辛苦。

有的人一早就找到了自己事业的方向，

很幸运就遇到自己真正的另一半；

有的人刚开始以为自己找对了方向，

后来发现那不过是世俗给定的方向，

诸如名利。

有的人刚开始以为找到对了另一半，

后来发现那不过是别人以为的佳偶，

诸如外貌，财富。

可是后来发现那些不过是浮云，

真正能够让你幸福的，

只有遵循自己的内心，

做真正的自己。

然而发现自己比探索这个世界难一万倍！

所有幸福的人都是，

那些知道自己是谁，要去哪里？

李开复先生当年离开微软、Google，

回国创办创新工场，

那一句following my heart,

就是”找“到自己生命的源动力，

帮助中国更多的年轻人创新创业。

什么是那个源动力？

就是你做这件事，

不知疲倦，不眠不休，充满乐趣。

哪怕没有一毛钱的收入，

你也会全神贯注，全心全意去做。

我从17年前接触广告学，

心里就一直有个梦想——

创立一个伟大的品牌。

这是内心深处的源动力。

于是我曾经在一个化工厂里，

死啃广告专著；

在十多年的职业生涯漂泊中，

一直不放弃学习探索；

然而，

现实的生活，

让我并没有找到自己的定位，

所以，

我也一度非常迷茫，

虽然表面看上去风光。

四年前，我接触了社交网络，

我应用多年所学，给自己定位，

创立自己的个人品牌——

中国互联网餐饮战略研究者，

成立中国首个互联网餐饮俱乐部，

如今初见成果：

承蒙黄太吉创始人赫畅，

人人湘创始人刘正，

英诺资本创始人李竹厚爱，

我们联合发起中国首个互联网餐饮加速器！

王小白的个人品牌定位

我知道这个时代，

人品牌是最值钱的品牌，

所以我又帮助王小白童鞋规划了

“中国菜单品牌定位规划第一人”的个人品牌。

如今她每天的24小时（甚至包括睡觉），

都在专注思考如何做好这件事，

才不辜负自己这个定位。

看到她专注地学习研究，

专注地服务咨询客户；

专注地建立菜单定位规划社群；

专注地建立自己的理论体系；

我想她真正感受到成长的快乐，

那种快乐与名利无关，

与心智成长有关。

作为她最重要的事业合伙人、

生活伙伴，

由衷地为她感到高兴，

因为我知道她的生命真正开始了。

一个人从未专注，

她的生命就从未开始。

而若要真正做到全神贯注、

全力以赴地专注，

都从找到自己的定位开始。

恭喜她！

再来谈谈餐饮

我在2015年3月成立的失控会，

初心是找到一群志同道合的人，

一起去探索互联网餐饮的未来。

在这个社群里

我提出观点，大家共同探讨和实践；

从占据中华名小吃的细分品类，

把握中国餐饮品类分化的历史性机遇；

到抢占外卖平台初建期的流量红利，

到如何建立自己的品牌社群，

不依赖位置，不依赖平台，

建立自己的流量库、粉丝团。

看到大家都在不断地探索和实践，

我心里是诚惶诚恐，生怕误导大家。

所幸，一年之后，

我发现当初的很多预言如今都一一实现，

很多会员也都得到飞速的成长。

但在这所有的预言之中，

我还是发现，一个餐饮品牌，

要想活的滋润，找到真正的经营之道，

还是从找到自己占据什么细分品类开始。

那就像一个人找到自己的定位，

才知道自己有所长，有所短；

才知道自己该往哪个方向发展。

而方向永远比方法重要一万倍。

我们有位会员，

是位年轻的90后创业者，

酷爱餐饮，思维也非常活跃。

建立了一个非常讨喜的品牌：

瓜牛 Juice &Cafe

当他没有找准自己的品类时，

品牌是模糊的，产品是模糊的,

顾客是模糊的，营业额也是模糊的。

直到他经过失控会的孵化，

终于找到牛油果轻食这个细分冷门品类，

奇迹般滴一飞冲天。

品类清晰了，品牌就清晰了；

产品线更聚焦专注了，

产品品质也更好了；

顾客也清晰了，

社群也清晰了；

目标也清晰了，

营业额也清晰了。

从日营业额5000到稳定20000，

只用了三四个月的时间。

如今，拿了风险投资，开了二店，

一副势如破竹，

立刻登上人生巅峰，

迎娶白富美的样子。

其实，这样的例子还有很多，

我记得杨记兴臭鳜鱼老板跟我分享，

直到他找到臭鳜鱼这个品类开始，

他才真正找到做餐饮的感觉。

（赚钱的感觉）

大家热议的黄太吉的成功，

本质上是因为他抢占了中国第一国民早餐，

煎饼果子这个大品类的成功。

而如果你们只看到营销、炒作；

那是因为你还不知道什么是成功的本质。

2016年

失控会更清晰地知道自己的方向，

才有了互联网餐饮加速器的升级；

王小白会坚定地在，

菜单品牌定位规划这条路上，

持续专注；

瓜牛正在牛油果轻食上一路狂奔。

我清晰地看到，

他们都会越来越顺！

而如果你还没有找准定位，

没有找到自己餐厅的品类，

不妨停下来，

先梳理好方向再开始！

——行者奕宏