【伙伴分享】二次老兵之月薪过万之路

大家好,我叫谭炫周,来自韶庆。

我是二次入职的木屋老兵了,今时今日再回首,距离我上次从棠下店离职已经过去一年3个月,我也重新在木屋踏上了新的征程。


当初离开,是因为熬夜太累加上感情受挫,家里人也不放心我一个人在外闯荡,给我安排了家里的工作,于是我便离开了。


在老家日子里,每天重复着,二十多岁的人,过上了四十多岁的生活,偶尔也觉得疑惑,难道我的人生就这样了吗?



有时候和朋友聊起了各自的生活。

朋友调侃我,老表,你在老家养老啊。

我突然不知道怎么回答了。

冷静想,我确实在养老。

这是我要的生活吗?

不,这不是,

与父母沟通过后。纵使万般反对,最后父母还是妥协了,尊重了我的决定。


即日便坐上了开往广州的车。


再回到棠下店,以前一起入职的伙伴都加入了管理组,杨俊奎当上了厨师长,即惊讶又惭愧着,一直以为很多人都离开了,就算留下的顶多也是烤师而已。可他们成长的速度快得让人惊讶,只有我,又从头来过。



奎哥跟我讲了很多木屋的变化,福利只加不减,还要打造出品万元户的班次。


我心里在想:我信你个鬼,当年跟我一起拿3千8保底的人,现在说出品能拿一万块一个月。


现任店长熊锡根,找我沟通,我问起这件事,他告诉我这是真的。


熊大说:“以优定岗,以岗定薪,只有你敢拼,敢干,一万块钱工资等你拿!”



我以为我入职后迎来的无穷无尽的开蚝班次,结果,我错了,奎哥给我安排了带训师,让我尽快熟悉着熟悉的环境,陌生的人,我尽快适应木屋的新节奏,和同事之间做好配合。


每周一次的出品会议,比起以前开会一直都是厨师长在说,反观当下却大有不同,奎哥只说了机会点分析与改善总结。


接下来时间,由我们一个个发言,他反问我们:


你们的目标是什么,想要的是什么?

我说了我想当烤师,要拿高工资。


于是奎哥给我安排了后面的带训,店长熊锡根每周都会找出品伙伴沟通,跟进奎哥对我们的带训怎么样,对店里有没有什么想法啊,生活的怎么样啊等等。


我真心没想到一个店长还会关心我的学习。


在厨师长的密集带训, 店长紧密追踪下,我顺利地一个月通岗中餐海鲜,一个月考到了烤师,离我的万元薪资梦又进了一大步!


从刚开始的半信半疑,到现在的信心十足。前半月,上晚班一个人顶岗加盘点入库,每天发群里的计件工资表就是我动力的来源。



后半月上早班,负责开档备货营运。再后来出品实行的PK计划,我也肩负了早班食品安全检查负责人。


多劳多得计件工资的累计,公司打完分过后,成绩也达到了出品PK的要求,我被评为优秀伙伴,拿了A!


我真没想到,二次入职也能拿到这么高的工资,所以店长熊锡根那句话:“只要你敢拼敢干 一万块钱工资等你拿!真的不是梦,不是空头支票!”



在木屋烧烤棠下店,我真的觉得未来可期!


加油  !!!




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