今天想和大家聊聊我家的女汉子，现在也是北京分公司唯一一个老A级别的女烤师，说到这里估计大家也能猜到是谁了。
这个风云人物是谁呢，正是我们家的李月。
还记得18年年底她刚调过来那会，她画着美美的妆，店里伙伴都说她是出品间的，楼面也是全通岗的，我就在想一个挺漂亮的姑娘怎么会受的了出品间的工作。
到第二天到岗后看她娴熟的手法，动作，也不亚于出品间老员工，天气热的时候一直在烤炉上，一天下来胳膊上被烤得通红，她坚持了下来了，在后期厨师长安排考核技能，她中餐是没有考核的，她就开始学习中餐，手上磨了好大的泡，她都没有放弃，咬牙坚持，中餐技能仅用了一个礼拜，后面自己就开始顶中餐岗位，大家可想，男孩子一个人在中餐顶完一个班就已经很累了，更何况是一个女孩子，慢慢的也改变了我的看法。
今年年初因为疫情没能回家，但是有让我深深的了解了她，疫情期间菜市场关门，超市蔬菜什么的也是有限，门店储备过年的菜也所剩无几了，她就每天想着发的用店里有的菜的给大家伙做饭，自己有时候也会做点家乡的凉粉，面鱼什么的，每天变着花样做，做的一手好饭。出的厅堂入的厨房，这就是她女汉子的一面，从不服输性格，也让她在出品间有了坚持下去的力量。
考核老A虽说曲折，但是努力的人是幸运的，收获会迟到，但不会缺席在今年5月底她通过了公司认证的老A，也成为了北京分公司第一个老A称号的女烤师。
一个人为什么要努力？为一份长久的事业，为一对操劳的父母，为一场纯粹的感情，也为一个更好的自己。左手事业，右手家庭。事业给你成就感，家庭带来内心的安稳。虽然未来总是未知，但只要你肯努力，你想要的，岁月都会给你。
最后我想说，跟着木屋走，什么都会有，千城万店有我一份。
原创文章，作者：餐饮屋檐下，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/178353.html
