【伙伴分享】我们要做这条街最亮的灯!

作为一个刚入职木屋三个月的小白,对木屋的观感随着时间的推移,越来让我看不懂木屋,也越来越觉得加入木屋是我正确的选择!

17岁离开家乡,在上海,深圳,广州,南京等等好几个城市流浪漂泊,用发小的玩笑话说,我就是个“流蹿犯”。


真静下来时,觉得自己为自己的年轻懵懂付出了很多不值当的代价,每年过年都会义无反顾的加入春运大军回家,春节后,加入拥挤的火车奔着陌生的目的地,每年都在换工作,每年都在不停的选择,除了给铁道部和方便面厂家捐了不少外,我自己每年从家出来时,口袋都是瘪瘪的。 



今年的春节留在北京,也是偶然,没有疫情的话我可能就离开这个大都市了,春节前想回家的时候,老家来电话说回来就得隔离,就选择没有回去,想着过完年,疫情结束了就回家,但随着疫情的加重,我所在的小餐饮店彻底破产了,老板给留下了一个月的房租后回了老家,我跟另外一个同事在仅剩一个月租期出租屋内彷徨了,没有多少积蓄,那就留下来挣钱吧,就这样,每天登陆各种招人App,投简历,满大街的寻找招人的地方。


也许是我幸运,在房子租期还剩四天的时候,我有幸加入了木屋烧烤好运街店,当时就想着,一份工作而已,跟其他打工生涯能有啥区别?可随着入职时间的增加,我被老员工和管理组催着学各项技能,背各种木屋的规章制度,在觉得快崩溃的时候,顺利通过新员工培训,这时我发现,木屋烧烤跟我之前的工作还真不同,大部分员工都是快乐的工作,他们还能边烤串边唱歌。


后来听老头(我们老大龙哥)说,在餐饮行业中,木屋不是最好的,但绝不是最差的,你只要努力,他就会给你惊喜!


第一个惊喜:员工大会上我还有礼物,还是师傅送的,虽说那个茶杯不贵,但这是我觉得最珍贵的礼物。


第二个惊喜:我爸给我打电话说要我好好干,原来是店经理给我的家人打电话,表扬我了。


第三个惊喜:我的手被烫了,我师傅用烫伤膏给我上药,看着他小心翼翼的样子,我差点没哭了……


就这样,我被我加入木屋烧烤的种种惊喜所感动,我觉得我这次的选择是最正确的。


前几天,管理组说我们要24小时营业,我和其他员工都有点不理解了,后半夜会有人吗,平常下班都快五点了,24小时营业几点能下班啊?第一天24小时,我们只买了不到200块,我们都觉得不值!但很快,我通过管理组的介绍,知道了24小时营业的目的,初期不为营业额的多少,只为顾客留着一盏温暖的灯,让客人的用餐体验更好。


通过几天的试运行,我们普通员工都能观察出来,原来到四点要劝客人离店,到这会客人真走的时候,还会对我们说抱歉,耽误你们下班啦,后半场的客人也随着增加了不少。


每天凌晨,我们下班走出店里时,木屋烧烤的招牌灯依然亮着,映衬着天边的朝霞,显得那么的亮,让人心里暖暖的,每当这个时候,木屋烧烤四个大字,还是这条街最亮的!


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