【伙伴分享】有一种新的开始,叫木屋烧烤

清晨的风夹杂着消毒酒精的气味迎面吹来

有些许空荡的大街,来往着两三群路人

三月份,已经被疫情摧残得遍体鳞伤……



经济萧条的商业街,有的关门,有的倒闭,饮食行业的店铺更是难上加难。


我是一名广州出生的本地人,看着这突如其来的景象有点惊慌……


因为疫情,每天漫无目的的走在黄村和东圃的大街上,听着音乐,看着周围惨淡的每一幕。


木屋烧烤,这个驻立在东圃星座广场的分店,不知何时,开始营业了。


我望着在店门口的招聘广告,心中怀揣着不服输的态度,开始了新的尝试。


应聘我的是社会我刘传浩大哥,他给了我能在木屋工作的机会。



一开始试工,我被安排进了传菜岗位,作为初来乍到的新人我有些惊慌失措,硕大的托盘对我来说是一种新的挑战。有存哥一边教着我,一边告诉我东圃店里的设施分布和桌号,没等我完全记完,高峰期开始了……



尝试着传第一道菜,接着到三道菜,慢慢的…我开始上手了,可以传满一个托盘的菜了。在我还在为自己自豪的时候,我开始明白,这只不过才刚开始……


我看着打单员景天阳熟练的操作,不禁有点跃跃欲试的冲动,我明白,这些对我来说还需要点时间。我看着其他岗位的同事,每一个熟练的分工合作,让我有种想融入他们的想法。试工结束后,红姐对我进行评估,对我的努力进行了一定的认可,让我非常开心。入职后,我一直告诉自己,男人不能说不行,哪怕你觉得累,也要顶硬上!身边的小伙伴,个个都在努力,我又怎能说我不行?

 

当我进入木屋工作之后,我遇到了第一次让我难堪的困难。


军哥找我出来聊天,帮我平复了心态和让我明白了作为木屋人,每个人的职责。我也是因为那次,才明白,原来在我身边一起搭档,一起合作的,是店长。


后来,我对其他岗位越来越有想法,考技能,过理论,都跃跃欲试!跟有存主动申请想去其他岗位实践,只要楼面没做过的岗位,我都想尝试……


虽然我不知道作为一个新人我进步的程度有多少。但我明白,我还完全不够。


我想成为一个能影响到店里的人!


当我穿上工衣,拥有属于自己的工牌的时候,我明白,我属于这里的一份子了,我就应该分担起木屋的一切。当我上白班的时候,主动去实践所有的CDMY,自己动手去学菜品代码,学打单,学售后。我要做的,是能让大家认可我,是能对木屋做出贡献的人!



我可以学到有存对卫生值日的一丝不苟;

我可以学到天阳对客人之间的社交艺术;

等等等等……


木屋烧烤对我来说不仅仅只是一份工作,它更像一个能让我成长的平台,一个让我认识很多朋友的地方。


木屋文化对我来说也越来越根深蒂固,同时我也想让我的新鲜血液注入到木屋文化的一部分里!


很感谢遇到了木屋烧烤,感谢在这里遇到的每一个可爱的木屋伙伴!希望木屋烧烤一直如日中天,生意兴隆!


我知道你“在看”哟~


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