我是来自河北省张家口市望京店的王鹏飞，在2019年6月份入职木屋烧烤的。
也是这么一次机会让我有幸成为木屋大家庭中的一员。
所有的相遇都是有意义有缘份的。
在这里我遇到了我的师傅晨哥还有厨师长周哥，晨哥也是对我倾囊相授，没有一点保留，自己会的全部教给我。
我也是非常庆幸自己有这么一个师傅，刚来的时候串都认不得，晨哥领着我一个一个的认，也会给我讲解一下某些串是如何烤制的，虽然没有记全，相信自己慢慢会记住的。
后来上了海鲜炉晨哥教我如何辨别生蚝扇贝的生熟，在临近海鲜考试的时候，晨哥每天都会给我留海鲜让我练习。
考试的前一天晚上还和我讲了好多考试的内容，再到后来的烧烤自己记不住那些串撒什么料，晨哥就叫我写一遍，就这样慢慢烧烤也过了，就光一个师傅已经让我爱上了木屋。
在木屋，大家也是互帮互助，没有任何的投机取巧的人，当时就已经决定了要成为一个真正的木屋人。
在北京北飘好几年，这里让我感受到了一种家的感觉，所以也决定要留在这里好好发展了。
而我们的周哥也是只要在你身边你做错什么都会立马纠正你，让你更快的成长。
记得当初刚上炉子的时候什么菜都上乱七八遭的，周哥过来说你要让你的串长短搭配要不你这不仅没有效率烤出来的质量还不好，周哥也是亲自示范了一下如何操作，不仅他们后厨的同事也一样，在这样的环境我也快速的成长，就这样4个月我成为了高级员工，接下来的目标就是老B老A了。
我自己有一个毛病就是自己是左手，所以在撒料方面会比别人慢一点，会拿好几次料罐，所以这就导致考试的时候我要比别人更快一些，当然我也尝试过右手，后来还是放弃了，相信自己不会比别人差的。
不知不觉已经来木屋8个月了，在木屋也度过了好多快乐的时光，只要每当过节店里都会弄好多吃的大家聚在一起，一起聊天。
记得在木屋过的第一个节日是中秋节，虽然店里不放假回不了家，但是公司给我们每个家里都寄了月饼送去了问候，这让我再一次感受到了家的温暖，也让我觉得成为木屋人是正确的选择。
就这样2019过去了。
2020年的到来，我选择了年后回家，除夕当天留下来的人在店里吃饭玩乐，虽然没回家但这是家里给不了的感觉，但就在刚过完年，疫情发生了。
面临着负开支不过木屋没有关门，而是继续开业。
而远在疫情重点区的木屋烧烤只为大家能吃上健康美味的烧烤，严格执行安全生产，安全检查，每日消毒3次的清洁工作，让大家有个安心个吃饭的地方，我们也和木屋一样共同进退，木屋人们也自愿降薪和木屋共同面对困难，一起度过这次难关，有木屋才有我们木屋人，而身为木屋人的我们也为自己的木屋感到自豪。
坚持两个月后疫情也慢慢好转了，木屋慢慢回到正轨了，但我们的安全和防疫工作一直不放松，我们必须保证每一位顾客的安全，这是我们每位木屋人的职责。
祝愿木屋越来越好，加油木屋烧烤！
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