2020年的春节是一个让全国人民难忘的春节，由于疫情的小面积传播到大面积的爆发，久而久之大家都不得不带口罩，在家里封闭了自己不出门。
我们这些在岗未回家的一些伙伴也是一样的，每天都是复制粘贴昨天，反复消毒，反复搞卫生。
每天的工作就是消毒杀菌再消毒，每天也只是三三两两的顾客，一直延续到现在的直接带外带。
由于疫情的持续影响，大家也知道这会儿还一直在营业的门店是亏损巨大，也给公司造成了非常大的压力，就在这时候员工心理就涌出一股一起减薪同公司一起度过难关的热流。
就在2月4日当天，我们望京店的在岗员工一致签订了同公司一起抗击疫情渡难关的请战书，疫情这些日子里基本上每个门店生意都不好，那时候刚开始每天才有1000的营业额，到现在每天6000多，我们就每天坚持做一些推广适当调整菜单设计，停售复杂菜品，促销更适合外卖的菜品，制定合理的包装设计、定价设计，从外卖中尽可能找回失去的营业额。
慢慢的每天的生意都在慢慢的上涨中，平衡有限人力，跨岗位设计岗位职责，将原有的堂食工作人员调整到后厨、外送等岗位，提升外卖相关工作效率，增加自有外送能力，降低对平台的依靠在疫情进行期间，生意清淡是肯定的。对于终年忙碌的餐企来说，这反倒成为一个对内梳理的好机会。整顿内部制度体系、加强员工培训，充分利用难得的大把时间，对门店做改革。
千万不要在哀叹行业萧条中默默虚度，疫情过后就是第二波奔跑。疫情无情人有情我相信木屋这个大家庭可以挺过去
木屋加油！武汉加油！
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