在木屋兼职8个月有余了 与木屋结缘很简单:网贷、房贷、微粒贷, 对!我就是个负二代 每月收入与支出不成正比我知道有份兼职在召唤着我,它就是——木屋!
刚入职时是在楼面 其实第二天当我拿起工衣时我犹豫了,对于刚去的我来说太累了!白天全职这边就坐着凳子吹着空调,一天就过去了。但兼职不一样,四小时顶我白天至少五天的工作量!当时不是度日如年而是度时如年,站着不停地传菜,无论手、脚都吃不消,那酸爽让我现在都记忆犹新,我纳闷全职都是怎么过来的。为什么他们都可以而我就坚持不下去?我要适应环境,我要努力加油,我要比别人更优秀,我要还贷款!
自我鼓励一番后果断的拿起工衣来到了直到现在都舍不得离开的——木屋!
经过三四天的适应好像也没想象中的累,而且氛围也挺好,很快就被同事们的勤奋给感染了。习惯后感觉时间过得很快,两个月后黑哥(店长)说公司出制度了要报技能,入职三个月没通过技能的要劝退了。于是在我包师傅用心教导下花了两三个月时间把门迎、传送、区域给依次通关了,收银还没报黑哥准备调我进厨房。楼面做了也快半年了,早就打成一片了,心里难免有些不舍!而且厨房全是“马勒佬”也没有小姐姐了,可相信在厨房也有我一席之地!
厨房比楼面更累,但比楼面更吸引我,因为我就是个厨师。除了不会烧烤其他菜色基本都接触过。
刚进去第一天配了两小时单,就跟着我的带训师陆怀周站蚝炉了,在他讲解下蚝炉还是很快掌握的。第二天被排到三号炉,厨房是没空调的毫不夸张的说:内裤都湿了。
太热了,又是大夏天,不过给我几天时间还是能适应的,慢慢来,反正我是赖着木屋不走了!第三天好像就去中餐了,中餐对个厨师来讲没什么难度吧!看下流程就基本掌握了,一个月后黑哥再次鼓励我报技能。说过了海鲜、中餐后可以提时薪,对于一个从厨近十年的我来说这不是逼着加我工资吗。
没有意外两项技能通过的都很顺利,比楼面技能更简单,两成功力搞定!就在通过海鲜、中餐后的第二个月黑哥又拿时薪挑逗我了,说过了助理,时薪还有机会再加 那时候我知道我的实力己经不允许我再低调了,一如既往次月成功把助理技能拿下 现在到饭点时间我们兼职可以很霸气的给全职来一句“滚……全都给我吃饭去”
其实技能的通过说的轻描淡写,背后却少不了努力和汗水!还有细心教我的师傅——陆怀周,每次带训都尽心尽力。还有不是我师傅却胜似师傅的管杨 考助理前教我摆串顺序,让我每天睡觉前都要在脑海模拟几遍再睡,很受用!考助理时我还在烤炉上(没开火)模拟不下五遍才开始 所有的成功都不是偶然 当然更要感谢黑哥 理解我有时候的难处 总之谢谢木屋谢谢木屋所有同事。
现在的目标是老A,你呢?
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