你若盛开，蝴蝶自来！

有人说一位成功的男士背后一定会站着一个女人，我觉得这句话是非常有道理的，我的动力源泉就是我的家庭。

在来木屋前，我做过很多工作，但总是不如意，一直感觉少点什么。一次偶然的机会，我来到了木屋，刚开始也是百般的不适应，还好做什么事都有个过渡期！其实，这和之前我从事的工作有关，之前大多以散工为主，没有这些条条框框的约束，有的只有随心、放纵，过着一眼看不到未来的日子。但在木屋，很多制度都是标准化、规范化的，同时，我也发现所付出的跟回报是成正比的。这个企业它是活的，是一个有理想、有目标并且具有活力的，是一个给有梦想的人一个施展身手的大舞台。

刚来时，我应聘的岗位是后厨，但是厨师长看到我一脸的稚嫩，怕我受不了里面的脏活、累活，想让我在前厅传一周的菜，先适应适应。我就觉得这那哪行啊，如果我真的不适应这行工作，在后厨我最起码能学到一门手艺，出来也不至于饿死。于是我就说：“我一个土生土长的农村人，啥脏活、累活没干过。”

可不是这样吗！我姐弟俩初到北京，人生地不熟再加上没什么文化，每天挤在一个又黑又湿的地下室。那段时间没有工作，没了经济来源，饿了就我们就把剩下的零钱凑够买方便面的钱，来啃方便面吃，还是没有水的那种。这种苦都熬过来了，还有什么怕的呢？

最后，我成功的进入了出品间，这也没有厨师长说的那么可怕，反而和我之前从事的那些工作来比，这显得格外的干净，大家工作也都很循规蹈矩，相辅相成。让我意外惊喜的是，这里的气氛是格外的活跃，每天总有那么一个人，总能找到没有理由的理由来带动整个出品间活跃的氛围！这可能就是一个集体的原因，一个团结友爱的大集体。我也是第一次走出家门，又体会到了家的感觉！

人们都说梅花香自苦寒来，烤串也是如此。不仅要靠实践的磨练，更要注重出品的优质。一份鲜美的串，色泽、口感、味道、装盘，缺一不可，这就考验我们平时对菜品在炉上摆放的位置、反转的时间和撒料的控制，甚至，我们连每只炉子的”脾气”都摸得清清楚楚。当然，这也少不了班组长平常对我们耐心的开导与磨练，让我们总能学到一些新的技能。

我总以为只要熟练的掌握各项技能，就能走得更高更远。就在前一段时间，我偶然得到了一次管理组PK培训的机会，才发现自己是多么的渺小与无知，我学到的东西就连冰山一角也算不上。

当厨师长告诉我，让我代表门店去进行一个为期一周的管理组PK培训，期间不用来上班，照样拿工资，这可把我乐坏了！本来是揣着一颗自信满满的心去的，到了我才知道，各店精英汇聚，这不仅要对我们技能的考验，也要对我们管理能力的测试。

在这次培训，我认识了很多伙伴。

有一个暑假工，令我印象十分深刻。他是一名大学生，个子高高瘦瘦的，我们都喜欢叫他大个子，高的实在是太显眼了！他对什么事都非常感兴趣，做什么也都十分的认真。有事没事的总是逮到哪名大师傅教他一些新的技巧，还总是用可怜的口吻说：“咱们可是异父异母的亲兄弟，你可得好好教我”。这句话到现在我也记忆犹深，我们来自五湖四海，因为机缘巧合相遇，组建了木屋这个大家庭，共同为了梦想努力与奋斗，我们可不就是异父异母的亲兄弟吗！

还有我的老大哥钱多多，总是叫我腼腆的小胖子，我对这个绰号也是一言难尽。我比刚到木屋的时候胖了足足三十多斤（这和木屋科学的伙食是分不开的）。但是，我也一直跑步锻炼，可是腼腆这两字是我一直无法突破的瓶颈。还记得我在木屋第一次跳舞，在店门外当着满街的行人，他们那炽热的目光，让我的小手无处安放。

不过，随着时间的推移，我在木屋不断成长，不断完善自己。

我懂得了，只有自己足够强大，才能变得更加自信。