在木屋学到的这两样东西，我将终身受益！

各位读者，大家好，我是来自木屋烧烤北京分公司苹果园店的一名普通员工，我叫马宇朋。今天，我想跟大家分享一下入职木屋半年的心得。

去年11月28号，我记得那是一个寒风刺骨的日子，由于刚刚失业，心情跟天气一样沉重。那天，朋友开车把我从海淀区接到石景山，对我说，你原来也是干烧烤的，就在木屋试试吧，或许可以驾轻就熟。之前我是听说过木屋的，因为木屋烧烤在烧烤行业一直都是佼佼者。于是，我就怀着试试看的态度走进了木屋烧烤苹果园店。

那天面试我的是现在的主管连小舟。初次见面的时候，感觉挺新奇，因为我人生第一次遇到一个女性上司。小舟姐能力很强，做事雷厉风行，传菜高峰期，她一盘可以走十几个菜，经常帮忙顶岗。由于岗位的特殊性，小舟姐的嗓音好几天都是沙哑的，这些我们看在眼里，也疼在心里。

记得有一次一个客人喝多耍酒疯，我们过去谁都劝不了，还是小舟姐过去给完美解决了，这可能就是人格魅力吧。

在我们店，三个管理组都付出了很多。去年过年前后，店里好多伙伴回家，店里就剩下不到八个人。每天我们店经理李宗贺都带着大伙拼命干，累倒自己也要服务好顾客。那些天，店长带着厨师长和主管在烧烤岗一待就是十几个小时，真心让我们感动。

由于某些原因，我们店在ABC评估中并没有拿到好成绩，反而拿了一次C类门店，这也让我们的干劲打了折扣。就在我们泄气的时候，店长李宗贺却说，失败一次有什么可怕的，这正是我们卧薪尝胆的时候。于是，接下来的一段日子里，我们又开始拼命整改，从出菜口味到服务态度，再到环境卫生，我们处处不留死角。五月份，我们店在大众点评上终于有了很大的提高。

后来才听说，这个店只在公司评过一次A类门店。由于店大，布局又是属于一个大整体（四方形一个大屋），问题和环境很容易被忽略。但是我们都心里很不服气，也相信我们肯定可以搞好。

几个月的时间，好多同事都是睡觉很少、加班很多的状态。在前行的路上，我们不敢懈怠，在冲A的路上，我们一直小心，拿到A类门店这已经成了是大家的一个心愿。

不管怎么说，在木屋，我学到了两样东西，一个是坚持，一个叫团队。 这也是我木屋带给我最温暖的回忆和经历，我希望我可以一直在木屋这样的正能量环境中不断前进，引领着我走向人生的巅峰。

end.

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