深
夜
有
食
堂
深夜食堂是阜成路店木屋人与顾客的一个精神契约，是木屋人忙碌一天后的欢乐时刻，也是顾客享受美食、开怀大笑的时刻。深夜食堂通过一个小小的猜拳游戏，既为顾客送去了实惠与欢乐，同时也增加了伙伴工作上的趣味性。都市生活一天的压力与疲惫在一声声的猜拳吆喝声中烟消云散，留住的不仅仅是满堂的欢笑声，更是那一张张熟悉的回头客的笑脸。
记得店长廖恒刚刚把这个任务交给我的时候，我内心很是忐忑，虽然是简单的石头剪刀布游戏，但是面对的是整个店里形形色色的顾客，既要让每一位顾客享受实惠和满意，又要保证公平公正，让大家体验到游戏的乐趣。这不仅需要调动起店内的氛围，还要随时准备应对一些突发的小状况，就好比一台戏即将演出，样样都要考虑周全，要想做好，压力还是挺大的。
主管张飞带我过了一遍流程以及话术之后，第二天晚上我就上场了，效果不是很好，顾客参与度也不是很高，我个人压力也很大。店长廖恒鼓励我不用气馁，并且亲自带着我去其它店里观摩学习，安慰我说，实在不行就原样复制其它店里的模式，等学会了别人优秀的点，然后再去摸索创新，形成自己的模式。在店长的鼓励与帮助下，我也渐渐掌握了做好深夜食堂活动的一些技巧，如何让顾客参与进来，如何使顾客体面赢得实惠；又如何让店里小伙伴们参与其中的同时又能保证服务。
深夜食堂终于如火如荼的进行了，我相信通过一次次小小的猜拳游戏，顾客赢得的不仅是一瓶润喉的啤酒，更是一种宾至如归的感觉。在一串串可口的美食之间闲话家常，大家从陌生变得熟悉，从忧愁变为欢乐，木屋多么像是一大家人在一起时的感觉。
我相信木屋好多的回头客贪恋的并不仅仅是舌尖上的那一份美味，更是木屋里那一种“家”的感觉。深夜食堂也将成为木屋人给顾客的一份郑重承诺：木屋不仅给你美味，更要给你家一般的欢乐！这是阜成路木屋人的心声，也是我一直在坚持做的事情。
木屋有美味就有家的感觉，只要你来，深夜食堂就在。最后附上木屋人深夜食堂简报，店外猜拳好的伙伴们看过来，木屋的小伙伴们准备好，期待你的中奖哦。
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