木屋储干成长之路

今天是我入职的第六个月,蓦然回首,可谓酸甜苦辣咸五味俱全。一路走来,满满的全是感恩。

我来自农村,凭借着努力大学毕业,经历了三年的部队生涯。来到北京,我想我一定会改变自己和家人的命运,细致设想了自己的未来,但是事不如人愿,在北京这个大都市中想闯出一片属于自己的天空很难。期间做了很多工作,做过销售、卖过保险、做过餐饮、但都没有达到自己的理想状态。

有一次,我请朋友来木屋吃饭,听说这个地方又实惠还特有面儿。当时看到了大家对木屋的服务、环境、卫生、都赞不绝口,我心里非常开心。欣慰之余,内心对这里莫名的喜欢。我很好奇他们这里的员工为什么都这么勤奋?为什么会发自内心的微笑?为什么会那样自觉?一连串的为什么之后,我萌发了来木屋工作的想法。朋友说你都做了两年的店经理了还来木屋做一个学徒?也许是我的性格使然,别人认为不可能的事我就想试试。

感谢我大木屋

记得有一句话是这样的,人做一件好事容易,难得是一辈子都做好事。这种难在木屋可谓表现的淋漓尽致。

我刚到木屋时被分配到了出品配单、掏下水道、搞卫生,反正就是一些没什么变化的老套子工作。开始也心烦,心想一个经理怎么就沦落到掏下水道了呢,没意思……

但转念一想,这只是起步啊!哪个人一上班就是经理啊!于是就咬牙坚持,经理和厨师长给了我很大的鼓励,说相信你可以的。我自己也暗下决心,既然来了就要努力干下去,证明自己可以!

储备干部成长秘诀

于是我定下了一个三个月的工作计划,每天早早的来,苦活累活抢着去干。中午别人都下班了我留下来跟师傅学习。利用下班时间学会了中餐,凉菜,其实你的努力时光不会辜负。第二个月,我被晋升到储干的位置,第三个月通过了除烧烤外的所有技能,工资随之也涨了,心里美美的。

我感觉木屋为每个员工设计了很好的职业发展路线,从基层到店经理的职位,只要你用心和努力路都是畅通的。

这半年中我经历了很多,现在做到了出品的班组长,第二负责人,在公司储干pk中,我表现优秀,被选为储干班长,以下是我们的PK积分榜。

公司每个月组织的储干专项培训,都让我收获满满。其实每一个成功都是靠一点一滴的艰辛和努力换来的,就像这句话说的 “撸起袖子加油干,天上不会掉馅饼,努力奋斗才会梦想成真” 。我知道未来的路还很曲折,但走过的路给了我信心,至于那些干了没多久就走了的员工,我认为还是没有把心沉下来,毅力不够坚强,目标不够坚定。(不怕大家笑话,我来时定的目标至少当个店长)

成长心得

对吃的苦中苦方为人上人,这句话还停留在理解层面吧。我感觉每一位员工的成长领导都很重视。上级,师傅他们都很尽职。领导说只要努力就一定会有结果。

下面说点我这半年来的体会吧!

第一,勤奋是基础,光有勤奋是不行的,应学会用心做,巧干,毫不夸张的说我用了不到四周的时间做的中餐的质量与老员工已经不相上下了。

第二,不要抱怨不要苦点累点就发牢骚,小时候妈妈就告诉我,活干了还叨叨,不如不干。我的体会是,只要做了就不要有怨言,否则还不如不做,你抱怨只能给别人添加话料,传来传去对自己还不利。别人还会对你产生意见。

第三,制度不是整人的而是我们获取报酬,职业发展的条件,没有规矩的企业一定难以生存和壮大,所谓无规矩不成方圆。

第四,遇到问题要勤沟通。很多问题,矛盾来自误解。所以不要让别人误解我们,我们也不要误解别人,勤沟通,团队才能更有凝聚力。

第五,不妨将我们的梦想告诉领导,多听领导意见,领导会给我们很多指导和鼓励。

我刚入职就进行了新员工的培训,培训部的领导把他的电话告诉我们,并说有问题尽可找他。在店里工作就给我安排了师傅,我们会比老员工下班早,并且领导的关心,师傅的用心,都让我内心暖暖的。

让我感到的是不管是什么职位,他们都尽职尽责非常忙碌,尤其我们的厨师长刘远超,永远都是最早来最晚走,不像有些店的领导高高在上。就连店长也会出来帮忙传菜,清台。每个人都很累,但是上班是都是一脸笑容,感觉到很快乐。

我们的宿舍就在旁边的小区,宿舍环境非常好,打扫的也非常干净,宿舍长也非常负责。如果你不住宿舍还可以有房补,有保险,并且还会给父母发钱,职位越高发的越多,总之在这里很人性。

木屋,感谢你,给我们提供了如此好的平台,让我不断磨炼,不断提升自我。契而舍之,朽木不折,锲而不舍,金石可镂。在工作中用这样坚持不懈的精神,巩固自己的专业知识,提升自己素质,再困难的事情也可以解决。不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。专业知识也是在工作中这样一点一滴累积起来的,日积月累,我们一定会达到了一个新高度。我们一定会以匠心精神做手头的每一件事。木屋,我们将与你一路同行。

编辑:盼盼

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