相信很多玩王者荣耀或者英雄联盟的伙伴们都知道，游戏中有上下单、辅助、打野、ADC，你造吗？经过小编脑洞大开，发现木屋也有自己的工作位置。不管你信不信反正我是信了！
游戏里最先出招的就是打野，咱们木屋的门迎就相当于处于打野位。
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这你就不懂了吧，一个优秀的打野可以带动全场节奏，同样一个有经验的门迎可以控制门店客人的数量，也就是负责带节奏。当周末爆场的时候，可能遇到买单高峰期，店里一下多出五六张空台。如果一下子放五六桌客人进去，一时间点单伙伴就会忙不过来，勉强点完单，配单伙伴可能就要手忙脚乱了，同时烤师大批量烤制也会很麻烦。正确的做法是控制客人入场的节奏，一两桌一进，客人要是有意见就跟他们说：不好意思，先等我们收拾完，您再进去，不然容易弄脏您的衣服。就是这么稳！
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再来说说辅助位
实际上现在有很多人不喜欢打辅助位，在匹配和排位时，上单和中单等位置都会抢破头，但很少会有碰到抢辅助的，很多人都觉得打辅助不出彩，诚不欺你，其实辅助是团队的幕后英雄，做好视野，丢准技能，后排才有可能顺利输出。
在我们木屋工作中，配单伙伴就好比在辅助位，你造吗，你也很重要！一单一配是标准。优秀的配单员要充分了解每个菜品需要烤制的时间，为了加快出品效率，有些菜品可以直接上炉。举个例子，一张单子上面有鸡软骨、羊肉、羊腰、干鱿鱼，优秀配单员会把鸡软骨、羊肉放进配菜框，而羊腰、干鱿鱼就可以直接放在炉子上，这类菜品要么操作简单，要么需要的烤制时间比较长。除了丢准技能，还要做好视野，时刻关注超时菜品，随时补充调料，让烤师专心工作，提高出品效率。
游戏里的ADC攻速快，心理素质高，工作中我们的ADC位就是出菜口的打单伙伴了。
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除了把控菜品质量，分配出菜顺序之外，优秀的打单员还能让正常烤制的菜品以最快的速度上到客人的桌上。这就要求这位伙伴熟记菜品代码，优秀的打单员会在撒料之前就看好有没有特殊口味，及时提醒烤师，撒料的时候就打好单，比菜品出来再打单就快了十几秒，每个菜省十来秒一个托盘就一分钟了，上到客人面前就更热乎了
除了速度快，还要心理素质高，高峰期的时候，出菜口可能会堆菜，如果这个时候原本20根羊肉串只有19根的话，有的伙伴就瞬间爆炸发脾气，有经验的打单员就会冷静下来，等这波菜出完了跟厨房沟通补齐菜品。
店里经常有这样的情况：客人怼服务员说菜怎么这么久了还没上，服务员就责备出菜口出的慢，出菜口就怪烤师烤的慢，烤师怪配单员一时间配的太多。配单伙伴就气一下子下那么多单，点单伙伴就抱怨门迎一下子放那么多顾客进来。
就像游戏里ADC说辅助不插眼，上单说打野不来gank，打野说中单被单杀。中单又说ADC小学生，瞬间心态爆炸，游戏崩盘，game over！
在我们的日常工作中，除了以最高的效率做好自己岗位上的每一件事之外，还要体谅其他伙伴。旺季来了，遇到高峰期不要慌，团起来就是干，稳住就能赢，互相配合互相鼓励，门迎控制节奏，配单员打好辅助位，出菜口效率继续提升，菜品出到客人面前一定是又快又好。
怎么样，看了小编这篇脑洞文，有没有长点知识，同意的伙伴欢迎留言互动，说说你都在哪个位置~
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