这些大牌饮料新品是什么style?(半年饮品趋势盘点)

据国家统计局数据显示,2020年8月,全国饮料类零售额达199亿元,与去年同期相比增长12.9%。1-8月,全国饮料类零售额达1410亿元,与去年同期相比增长10.9%。

疫情虽然带来了诸多不便,但对于消费基数庞大、消费场景众多、消费频率密集的饮料市场而言,各品牌推新品、占市场的决心和理念丝毫没有减弱。

“生气啵啵”苏打水

其品牌为KellyOne,创始人为宗馥莉。生气啵啵苏打气泡水,体现出的是一种国风与现代感碰撞的新国潮。

有白桃、青梅和西瓜三种口味。0糖0卡0脂,一瓶335ml的“生气啵啵”含有5.3g膳食纤维,可满足成人每日所需约20%的膳食纤维。这意味着,生气啵啵还特别适合与烧烤、火锅等重油重辣的美食搭配佐餐,也符合了年轻人“朋克养生”的饮食需求。

香飘飘冷热双泡饮料

香飘飘6月连续推出了两款新品。

一款是冷热双泡的冰摇奶茶,包括茉莉奶绿和香草冰淇淋两种口味;另一款为冷热双泡的水果茶“飘飘茶”,有百香凤梨和杨枝甘露两种口味可供选择。香飘飘天猫旗舰店内,6杯装冰摇奶茶和飘飘茶的售价,分别为48元和59元。冷水或热水都可冲泡、 是这两款新品的共同特点。这也打破了香飘飘固体饮料此前只能做热饮、有季节性局限的沉疴。

兰芳园樱花鸳鸯奶茶

香飘飘旗下另一子品牌兰芳园在今年春季上线了樱花季节限定产品樱花鸳鸯奶茶,传统港式与日式风格的结合,加上别具一格的祈福设计体现了兰芳园的巧思和用心,“万事遂心,平安喜乐”寄托了人们对2020年的美好祈愿。樱花鸳鸯奶茶推出后,在小红书、微博、抖音、B站被各大红人推荐,被称为“云赏樱标配奶茶”。

东鹏加気

东鹏加気是东鹏饮料旗下的首款含气型能量饮料。该产品加入碳酸气泡,在提升味蕾刺激的同时,让人喝起来有激爽的口感。在口味上,则选用小清新的蔓越莓风味,与传统能量饮料含有的杂果香型有明显不同。

元气森林气泡水

4年时间,本着”专注无糖”宗旨的元气森林开始进军饮料市场,很快就进入了711、全时等各种连锁店。就在不久后,元气森林还宣布推出能量饮料新品牌外星人,品牌的主打slogan是“下一代的0糖新能量”。

好丽友熔岩泉

休闲食品品牌好丽友跨界首推包装饮用水好丽友熔岩泉,正式涉足国内千亿瓶装水市场,定位国内高端进口水市场。凭借过去二十余年的市场深耕,好丽友已完成派、饼干、膨化、口香糖、糖果、海苔等休闲品类的发展布局。

今麦郎“缔茶”

在瓶装水产品三年达到20亿销售额后,今麦郎不断丰富产品线,急于开创另一个大单品。

该红茶品牌“缔茶”,包含5种口味:柠檬红茶、苹果红茶、蜜桃红茶、咖红茶、牛红茶(乳酸菌味),定价3元。

农夫山泉TOT气泡饮

5月25日,农夫山泉宣布推出新品TOT气泡饮,据说其为全中国第一款“无菌生产线”生产的碳酸饮料。

农夫山泉 “挂耳咖啡”

天猫3·8节前夕,农夫山泉官方旗舰店上市一款新品——炭仌滤泡式挂耳咖啡,选用100%阿拉比卡咖啡豆,这也是农夫山泉的第三款咖啡产品。与去年 10 月推出的炭仌即饮咖啡风格一致,整体走高端路线。包装采用易撕小袋装,金色和黑色印刷,融合了炭烧和咖啡的两种风格。

农夫山泉苏打水

产品规格为410ml/瓶,目前有两个口味:柠檬味和白桃味,主打天然矿泉水和无糖、无气、弱碱的概念。在价格上,凭借品牌优势,主打每瓶4元(410ml),避开了名仁的3元价格带。

COSTA即饮咖啡

这是可口可乐收购COSTA后的第一款在中国落地的产品,售价为7元/瓶,包括纯萃美式与醇正拿铁两个产品,规格为300ml的PET包装,更便于携带和多场景消费。

新希望“即刻闪耀”

这是一款针对女性的功能性植物饮料新品,主打抗疲劳。作为新希望的第二款健康饮料产品,外包装以粉色为主色调,更贴近女性审美偏好。容量为310ml/罐,约8元/罐。

统一“焕神”

统一企业近年来一直没有放弃在功能饮料领域的创新。从官宣的海报来看,焕神新品主打0蔗糖、0脂肪,以“拒绝防腐剂,安心添活力”为口号,与当下能量饮料的头部品牌做出明显区隔。

伊利0糖气泡水

2月20日,伊利推出跨界新品伊然乳矿气泡水,核心卖点是“100% 源自牛奶的乳矿物质”,实现又一次跨品类创新。

康师傅“喝开水”

主打热水饮用水的概念,进军熟水市场。采用UHT135超高温顺势杀菌,全封闭无菌灌装,入口甘甜。建议零售价2元/每瓶(550毫升)。

蒙牛优益C减糖控甜系列

4月15日,蒙牛优益C减糖控甜系列新品上市,减糖25%,含300亿活性益生菌,0脂肪。

健力宝微泡水

产品主打“零糖零脂”概念。产品中特别添加膳食纤维,定位“气泡+纤维+零糖”,一改碳酸饮料不健康的形象。产品在酸甜清爽中透着气泡的刺激感,有白桃樱桃、莫吉托两种风味。

银鹭“山云茶画”茶饮料

走的是与名茶相结合的差异化路线,首先推出的正山小种、大红袍、四季春,通过银鹭别出心裁的时尚表达,让年轻人对中国名茶有了一个全新的认知,将消费者带入中国茶的意境中。

盼盼冫冫水果茶

采用“四季春”和“大红袍”作为茶底,搭配热带水果,推出两款全新口味,分别是“青芒四季春”和“蜜桃大红袍”。

青啤“轻零”果味苏打气泡水

4月初,青岛啤酒推出果味苏打气泡水轻零,主打0糖、0脂、0卡路里,持续在饮料品类发力。

魔爪“龙茶”

主打“精气神”等中国传统的文化,将能量饮料创新与清爽柠檬茶进行搭配,带来口感和能量的双重享受,零售价为7.5元/罐。目前,已经在京东、天猫等线上渠道销售。业内人士认为,魔爪原来的产品多为舶来品,需要进一步在本土化方面持续创新。

汉口二厂神秘口味“黑”汽水

汉口二厂的品牌名与产品设计充满“怀旧风”,却善于在细节处透露出时尚与新潮,这款黑盐渍柠檬味,是以“X”神秘口味的身份现身货架,需要消费者自行解开标签才会显示出真正口味。

雀巢优活气泡水、电解质水

雀巢旗下水饮品牌优活推出气泡水、电解质水新品,进一步加码水饮市场,产品主打补水补充电解质,采用清爽低糖健康轻配方,富含膳食纤维。

喜小茶瓶装NFC果汁

喜茶旗下子品牌喜小茶宣布推出第二个厂牌“喜小茶瓶装厂”,瓶装NFC果汁在喜茶内地门店全面上市,新品售价为每瓶19元。

通过对这些市场表现突出的产品进行盘点,小编也梳理了今夏饮料市场的几个主流趋势

1、会“冒泡”的饮料机会大

气泡水市场不但收割了可乐、农夫山泉、娃哈哈、伊利等传统乳品饮料巨头的关注,更有元气森林、KellyOne等新兴崛起品牌的青睐,市场大战一触即发。

起初,气泡水的销售渠道以便利店为主,而便利店的目标客群画像则是女性、年轻消费者(20~29岁)和中高收入者(家庭月收入在8000~15999元和16000元或以上),这部分人群又是气泡水的消费主体,两者高度吻合,也因此加速了该品类的线下触达。

这个品类气泡十足、口感细腻、口味多样,在味觉体验上就抢占了先机,像“东鹏加気”在口味上,就选用了小清新的蔓越莓风味。

而因为受众主要是年轻群体,像小红书、抖音、快手等新兴营销载体的口碑宣传,也为气泡水的热销奠定了良好的基础。

2、减糖无糖是趋势

根据全球知名的市场分析和调研公司英敏特的数据显示,中国功能饮料市场近年来迎来了爆发式的增长。但人工添加剂过多,甜度太高等因素都成为饮料企业需要逾越的屏障。

事实上,减糖无糖并不是一个新概念,前有可口可乐涉足,后有元气森林占据市场,不久前蒙牛优益C减糖控甜系列新品上市,宣布减糖25%。

0糖不代表没有甜味,可口可乐选择了添加阿斯巴甜等甜味剂,元气森林和喜茶汽水则选择了加入了代糖赤藓糖醇,在满足了口感的同时又兼顾了健康的需求。

3、多元消费场景,让产品“露出”机会更多

除了即饮之外,饮料正在被赋予多元化的消费场景。以气泡水为例,还可以适合聚会、调酒、DIY等多种场景。

再以农夫山泉挂耳咖啡炭仌为例,与西方市场相比,中国巨大的人口红利和消费升级需求,加之新零售概念的催化,被速溶咖啡教育成长的中国消费者,正在寻求新的消费模式。咖啡消费不再局限于咖啡店,家里、办公室随处可以喝好咖啡成了消费者的诉求,挂耳咖啡则解决了这一痛点。

4、线下风潮引领,“新秀”进行终端拦截

了传统的饮料厂家以外,奶茶店、饮品店等新兴的饮品零售终端正在加码预包装产品,欲与前者在市场上一决高下。

像喜茶旗下的子品牌喜小茶就推出了首款瓶装NFC果汁新品,引起了市场的广泛关注。同样,得益于兰芳园在香港奶茶界多年积累的口碑与品牌效应,目前即饮产品也展现出巨大市场潜力。

对于这样的产品而言,要么是线下已经积累了一定的消费群体,要么是能够唤起大众的情感共鸣。这样的新秀产品,潜力不可估量。

5、老品牌与新国潮,1+1>2

国潮已经成为一股具有世界影响力的文化潮流,成为年轻人表达爱国情绪及文化自信的新方式。也因为此,众多国货品牌正在通过与传统文化、经典IP以及明星合作的方式,直接与新生代消费者对话,配合超强的产品力和鲜明时尚的包装,让老品牌焕发出新的活力。

曾经流行于武汉的“二厂汽水”创始人受到老汽水老情怀的启发,在瓶身的材质、大小和瓶盖的设计上下手,希望能做出陪伴当代年轻人成长的“潮牌饮料”。一经推出,就在全国掀起了一阵购买狂潮。在央视直播卖货活动中,它是第一批入选的国货。李佳琦&朱广权强力打call,上架后倒计时5秒,32万瓶被网友瞬间买空。

关于今年的饮料市场趋势,您还有哪些看法呢,欢迎留言给我们。

·END·
关注我,给你更多好看!

点击标题,阅读往期热点文章~

饮料企业竞逐“冒泡”的商机,谁是下一个“元气森林”?

东鹏特饮频频给市场“提神”,全新“醒脑”广告片够魔性

在海拔1040米的万亩葵园嗑瓜子是一种怎样的体验?这个品牌宠粉走心了

市值3703亿港元的农夫山泉,变成了大自然的印钞机?

燕麦市场风云起

18家零食上市企业:8家营收下滑,仅7家扣非净利增长

月饼玩疯“跨界联名”,康师傅、百草味等一众大牌争抢中秋营销档

“鱼类零食第一股”连续三天涨停,海洋休闲食品市场究竟有多大?

凡注明“来源:XXX(非食评方)”的图文内容,版权归原作者所有,本平台转载旨在分享交流,并不代表赞同文中观点和对其真实性负责。

所用图片均来自网络,如无意中使用了您的图片,请与我们联系,我们会及时删除!

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:食评方,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/183975.html

(0)
上一篇 2020年9月17日 08:25
下一篇 2020年9月17日

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部