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原创文章，作者：餐谋长聊餐饮，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/185555.html
2005年—2014年中国（国际）调味品及食品配料博览会走过风雨十年，日月如流，尺壁寸阴，我们共同走过了一个年代。2005年由中国调味品协会主办的“第一届中国国际调味品博览会”（CFE2005）在北京拉开序幕，中国调味…
导语有创意的餐具总是一下子就成为餐桌上的亮点，看看这8款有创意的餐盘， 8位活灵活现的动物先生一定能给用餐带来无限乐趣。8款创意动物餐盘，萌萌哒！《餐饮时报》/报道熊先生▼点心强盗▼猫某人▼鼬先生▼踢踢▼猫…
排队8小时，“全美最好吃的炸鸡”，“碧昂斯最爱”，网红炸鸡店Popeyes，连关7家店…… 网红Popeyes连关7家店 开业当天曾排队8小时！ 曾经的网红顶流，频频“塌房”。网红炸鸡品牌Popeyes被爆出多地关店。 据大…
2018年，中国餐饮行业销售总额突破了42000亿，仅次于房地产和汽车。但餐饮行业除了一个海底捞以外，想找出一个年销售额超过50亿的都难。有人开玩笑说，因为中国的餐饮的管理都靠“七大姑八大姨”，亲戚用完了，就开…
忙忙碌碌，晨晨昏昏，有多少白领的办公桌上放着一杯印着大眼睛卡通小人和“因爱而生”字样的热粥。可别小瞧这杯粥，6年多的时间，它已经开出了近700家店，成为全国销量第一的粥品类。从包工头到身家过亿的霸气总裁…
来源 | 勺子优才（ID：gh_e1a9837a12a1）作者 | 梁冲冲门店扩张在即，核心人才却没着落；内部员工难以提拔，不知道怎么搭建人才晋升梯队；员工对培训没有兴趣，外训落不了地，内训流于形式化……作为餐饮老板或…
店铺运营初期最重要的事情就是客流什么活动能一炮打红？是什么吸引顾客进店消费？是令人食欲大开的美味佳肴？还是那让顾客欲罢不能的推广活动？让小编告诉你，美味与推广一个都不能少！“食在广州，味在潮汕”。潮…
点击上方蓝字，关注“餐谋张大宽” 2018年8月9日只要思想不滑坡，办法总比困难多每天一篇原创文章，这是第【084】篇餐饮的三从四德对，餐饮也有三从四德。虽然每家店都有着很多不同，但餐饮的经营思路上，都是有想…
今天，小编跟你分享纯干货——台湾服务业发展协会秘书长、中企连锁的创始合伙人李培芬老师“靠分红打天下”的主题讲座。我们说分红，分红，愈分愈红，但是分了红还不红怎么办呢？其实并不是愈分愈红的，如果制度没有…
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