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原创文章，作者：餐饮视界，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/19292.html
■■■■ 1 不得不说，时间过得真的很快。转眼间，我来到木屋烧烤已经有两个月了。 在这两个月间，感觉自己进步和成长了许多，也颇有很多感触。 2 记得我刚来之时，从一个熟悉的环境到新的环境，一切都很陌生。对于比较腼腆的我来说，做什么事都很放不开，也
对于没有经验的餐饮新人来说，选址考察铺面时，“蹲点数人头”是最常用的方法。这个方法虽然看着比较笨，但是对了解门店所在位置的好坏、开业后营业额是否有保障，可以得到一个很好的参考。统计人流量可以说是预估…
北京泓睿国际贸易有限公司，是一家专注于全球优质肉品进口、加工、分销、新零售全产业链条解决方案供应商。创始团队拥有25年以上肉类行业经验，足迹遍布5大洲，整合全球优质肉品资源，与20多个国家50多家国际专业肉品供应商建立多渠道、多层面的长期战略合作
来源：百福饭局 你是否经常羡慕你的餐饮同行？ 他们每天在朋友圈晒自己家的菜 呼啦一群点赞，召唤无数吃货的口水 人家随便一碗麻辣烫 都能拍出法国料理的高端大气上档次 再看你拍的照片 鱼丸还是那个鱼丸 一点卖不出价格，引不起食欲 其实，除了餐厅固定宣传
餐谋长导读：你了解95后吗？当80后、90后渐渐长大，开始进入大学甚至步入社会的时候，95后和更年轻的00后成为了年轻人的代表群体，和他们的前辈一样，95后也被贴上了很多标签：美好的、质疑的，甚至是侮辱性的，…
在日本拉面与咖喱饭是“国民食”，日本人平均一天要吃掉2800万份咖喱饭。尽管拥有如此庞大的食客群体，尽管咖喱店很多，但大部分的咖喱连锁店都基本没有超出50家店铺，只有「COCO壱番屋」是个例外。COCO壱番屋创立…
点击文末阅读原文收听思想干货1586 期春节期间，平台排名“冻结”。那么外卖老板真的能松口气吗？◎ 外卖第一课孟小青发自北京近日，外卖平台的假期排名新规也将开始实施：假期内销量依旧累积，但在此期间，不影响排…
好消息！为了回馈广大代理商的支持，2014年8月20日-9月10日，聚食汇微信专属活动重磅来袭，关注聚食汇微信并分享活动信息立送1000元红包！进货时即可直接抵用哟！微信红包活动已正式启动，活动为期20天，名额…
冬季天寒 饭店里热乎乎的菜品 点击率渐涨 尤其是铁板菜、砂锅菜 逐渐成为餐桌上的主角 铁板菜 烹饪方式独特 一般是将制熟的菜肴 盛放在加热过的铁板上 呈现在食客面前 上桌时滋滋作响、浓香扑鼻 就餐气氛十分热烈 今天，小微给大家 带来了几款旺销铁板菜 现在
