2013年11月28日至11月30日，由中国调味品协会主办的2013中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称CFE2013）将在广州琶州中国进出口商品交易会展馆C厅隆重召开。
自2005年以来，中国调味品展已经在北京、上海、广州等地成功举办了八届，历届展会均得到了国家商务部、中国商业联合会等主管部门，国内外行业协会、业内专家学者、调味品企业以及经销商的积极支持与参与，获得了“调味品行业风向标”，“行业龙头展”，“亚洲规模最大、影响力最深的调味品展会”等多种美誉。
本届展会移师广交会馆，吸引了来自国内、国际的300 余家大型调味品生产和经销企业、机械设备企业、相关服务提供商等的共同参与，规模达到了800 多个展位，面积20000 平方米。除了腐乳、食醋、酱腌菜、香辛料、调味油等调味品品牌企业专区，机械设备专区及地方政府招商平台等特色专区展示活动外，展会同期，一系列极具特色以及行业引领作用的配套活动，将于展会同时召开。
作为“行业风向标”，CFE 每一次配套活动的推出，都将引起行业新一轮的热潮，让我们抢鲜分享活动的精彩片段。
纵观展会本次CFE2013整体配套活动安排，既有针对行业专业人士举办的“行业科学技术交流大会”、“行业技术研讨会”等专业性极强、专业水平颇高、对行业技术发展具有积极意义的学术性活动，也有非常“接地气”、备受消费者青睐的“火锅文化节”；既有顺应新形势下的企业发展与产业升级而举办的“调味品产业营销高峰论坛”及“经销商（广州）发展论坛”，也有重视传承传统饮食文化的“搜厨国际‘味魂’烹饪大赛”及“酱腌菜文化推广活动”……不难看出主办方在活动组织上用尽了心思，不仅在活动安排的宽度和广度上做足了文章，同时也让行业科研单位、企业、经销商、消费者等不同层次的参与者都能品尝到这一桌丰盛的调味品盛宴上自己最中意的那道菜。
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