改版后的饿了么/美团外卖对商家有什么影响?

商家应该都注意到了,最近两个平台因为战略不同都在频繁的改版。这意味着商家的流量入口、转化率都会受到影响。
今天小编就带大家详细对比一下两个平台首页布局的变化。
一、颠覆自己的“饿了么”
饿了么过去跟美团外卖的首页的区别就是:
没有区别。

两个平台首页除了广告位不同,展示的活动、评分、配送信息等基本一样,。
不过,自从加入阿里集团后,饿了么的定位逐渐从食品外卖平台变成了一个生活速达的百货类平台。虽然目前饿了么的订单还是以食品类外卖为主,但可预见的是未来饿了么平台上的商家会越来越丰富。

很多商家或许会有疑问,这也会不会分走自己的曝光流量而导致饿了么订单减少。经过我们的后台追踪,发现恰恰相反,最近3个月我们客户饿了么平台的订单量不降反升。
为什么会这样呢?
首先,饿了么加入阿里后本身就获得了额外的流量入口和海量会员。从支付包首页可进入饿了么获得独家优惠,同时所有的淘宝88会员会自动升级为饿了么全年的超级会员。其中最有诱惑力的是超级会员每个月5张5元无门槛红包。
其次,配合会员数的增长,平台供应商品类的丰富不但不会降低外卖商家的流量,反而会增加用户的粘性。过去点外卖就打开美团,现在除了点外卖要用饿了么,还会通过饿了么购买一些小商品,增加下单次数。对于饿了么商家而言,平台的流量总池增大,分配的流量自然也会增加。
饿了么除了首页的整体布局有了较大的改动外,商家的首页列表展示也不同了。

改版后的饿了么/美团外卖对商家有什么影响?

这样的展示变化,商家应及时调整后台,合理利用展示空间,可以极大的提高首页的进店转化率。
1、对于评分旁边的榜单奖章,属于从历史订单中统计获得的,榜单大致可分为总体回购率、热门单品销量两个方向。商家可以通过特价的形式来推动单品的销量,来获得奖章,打造自己店铺的招牌菜。

改版后的饿了么/美团外卖对商家有什么影响?

2、首页下拉的三个产品展示位的图片质量一定要高,并且防止重复,避免浪费这么好的曝光位置。

改版后的饿了么/美团外卖对商家有什么影响?

比如上图,三个产品图高度雷同,相当于少展示了两个其他商品。很多读者问这个产品的抓取原则是什么?根据我们的总结主要是三个维度:
招牌菜、店内热销、千人千面
商家能主动调整的是通过设置招牌菜和调换菜品图片来增加三个产品位的吸引力,提高店铺的进店转化率。
3、用户评语的抓取
为了提高用户的下单率,平台是不会抓取“中差评”的。主要是在五星带图好评中进行随机筛选。
二、微调的美团外卖
整体来说,美团首页的布局思路没有大的变化,改变主要集中在商家列表。
通过整理,外卖平台也逐渐增加了大众点评商家的信息比重。对那些在大众点评上分数高、口碑好、进入招牌榜单的商家会有更多的展示。

改版后的饿了么/美团外卖对商家有什么影响?

增加大众点评信息的权重,主要有两个方面的考量。
外部来讲,大众点评被美团收购后,虽然拥有大量注册用户、最全的商家信息,和最多的用户评价,但是这些信息的变现能力太差,点评正力推开店宝等商家服务,以期增加收入。跟美团外卖信息互通后,能够建立更全面的餐饮商家系统,增加影响力,促进收入。
行业内来讲,近两年美团一直在提高商家品质,提高客单价上转化,力求摆脱“黑”外卖的形象。引入点评的信息正好是一举两得,大家都知道点评上的商家一般都是经营多年的老店,这种店面自带口碑和客户,有堂食的商家相对监管力度也更严,品质更高。正好可以帮助平台筛选“优质”商家。
说实话,这样的平台战略,对有大众点评账号的商家和那些纯外卖的小商家两者是完全相反的影响。
有大众点评账号并经营多年的商家做美团外卖会有额外优势:
1、从大众点评入口可以外卖下单,并且这部分顾客属于价格不敏感的高客单价类型。因为点评属于堂食场景,本身顾客接受的客单价就高,所以从堂食场景直接切到外卖业务上,顾客不会马上在心理上把可接受的价位给调下来。

改版后的饿了么/美团外卖对商家有什么影响?

2、美团外卖上有一个“点评高分”专用筛选入口,相当于增加了一个流量渠道。

改版后的饿了么/美团外卖对商家有什么影响?

3、如果商家在点评上入选的各类榜单也可在外卖列表上体现。
但,美团平台的总流量就那么多,向实体商家倾斜后,相对的对那些纯外卖商家就不那么友好了。
所以我们也可以看到很多外卖商家对店铺装修、产品包装格外重视,目的就是为了能在感官上不输给这些实体商家,赢得更好的印象才有好的转化率。感兴趣的读者可以参考下面的文章:
《别让“垃圾顾客”毁了你的外卖店!》
《外卖顾客也分层?怎样锁定优质客户!》
改版后的饿了么/美团外卖对商家有什么影响?
想知道你外卖销量低的原因?有哪些上升空间
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改版后的饿了么/美团外卖对商家有什么影响?

往期文章:

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