BOSS面对面｜蓉播科技：30年坚持，用行动为中国食品安全护航

食品关系民生，食品安全是国民大事。近日食品安全又被推上了风口浪尖，虽然国家对食品安全越来越重视，但是食品安全事件，添加剂的滥用、食品原料质量问题、食品企业以次充好等等依旧层出不穷。这让从事食品大宗原料、添加剂、配料的产品经营的成都蓉播科技有限公司董事长陈志蓉这位食品人感到任重道远。

这位从事食品行业大宗原料经营30多年的企业家，见证了中国食品风云变幻的历史进程。但是不论外部环境如何变化，陈志蓉依旧坚持初心做食品，从原料的源头为食品企业做好把关，坚守着“放心、安全、健康”的行业准则，为中国食品安全贡献着自己的努力。

创业30多年，做好食品要坚守安全的底线

提起成都蓉播科技有限公司，对于普通消费者来说可能是陌生的，但是对于制造食品的企业来说，它是一个相当有规模、名气的企业。

蓉播科技有限公司建立于1989年，最早为共和副食商店。那时候的食品行业监管较为乏力，市场较为混乱。但是蓉播一直坚持初心，对产品质量严格把关，不随波逐流，虽然那段时间整体发展较慢，但是在行业间却收获了诚信与真诚。随着国家食品药品监管局的成立，国家对食品行业的市场监管开始逐步严格起来，食品行业开始向更加规范迈进。蓉播科技也在这一时期开始迅速发展起来。

对于食品行业来说，安全是底线，是不可去触碰的原则。创业30余年，陈志蓉一直对产品的质量严格把关，对产品原料的选择十分严谨。因为在四川等范围内没有办法大规模生产食品原料，但是食品企业对大宗食品原料的需求很大。并且对食品原料的质量安全必须十分的严格。蓉播的出现正是食品企业的需求所在，这也是为什么蓉播能够迅速发展的原因。

用心做产品，用真诚待人

在创业的初期，陈志蓉经常亲力亲为，给食品公司上门送货，走街串巷，去推销自己的产品。对于追逐梦想，心中有信念的人，上天永远不会辜负。就是这样年复一年坚持做着正确的事。加上那十几年正值中国经济开始腾飞的阶段，很多企业靠着大环境的变化逐渐发展起来。蓉播也不例外。

06年在高新西区买地16亩成立成都智蓉成长食品有限公司到12年在西航港建基地65亩成立成都蓉播科技有限公司。从2000年到2013年的这十年多间，蓉播从规模到产值开始迅速增长扩大。

除了社会大环境的变化使蓉播乘上东风快速发展以外，本身过硬的产品质量也是蓉播能够发展30年依然保持强劲势头的原因之一。蓉播的主要产品有淀粉、糊精、葡萄糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、味精、酵母、进口奶粉等。

作为大宗原物料，必须要有规模足够大的原料基地以及质量的安全保证。蓉播通过不断地发展，不仅在黑龙江的大型原料基地采购优质的产品原料，而且从一开始在成都小范围的经营到如今在青岛、黄埔、钦州甚至在越南都有自己的港口基地。每年产值上亿，规模也是相当大的，合作企业全是上市、全球领先的优质企业，这也是企业实力的展现和产品品质的保证。

30多年的创业经历，陈志蓉从未改变过初心，一直以真诚待人为信念。所以蓉播在行业间一直具有良好口碑。前些年信息不通畅，信息还没有如此发达的时候，蓉播就是靠着真诚、务实的待人、做事。在行业间广为人知，蓉播就是这样靠着企业对它的信任，靠着自身过硬的产品以及真诚待人的态度，一步步地从成都走向全国。现在和蓉播合作的企业有统一、盼盼、龙旺、三全等领头食品企业，业务也布局到了海外。

疫情期间，展现企业格局

今年突如其来的疫情，让很多行业受到了相当大的打击，食品行业也不例外。很多企业在这一场疫情中没有熬过而倒闭，还有很多企业在苟延残喘。

在整个疫情期间，食品企业物资缺乏，原料紧缺而面临停产。比如酵母这一品类就遭到企业的哄抢，因为疫情，有些区域之间的运输存在问题，导致酵母面临短缺。但是蓉播完善的物流渠道和原料产地的生产规模，保证了酵母源源不断的供应，使得川内的大部分食品企业的酵母物资得到持续的供应，没有影响生产。

而且在保证原料供应的情况下，没有对酵母哄抬市价，仍然保持原来的价格。保证源源不断的物料是蓉播企业实力的展现，而在供不应求的市场现状下还能保持不哄抬市价，维持原来的价格，这就体现了一个企业的胸怀和格局。

将捍卫食品安全作为食品人的终身信念

现在食品行业还存在着很多问题，行业标准不健全、管理不规范、市场规则不清晰等。这些都给蓉播的发展带来了挑战。作为从事食品行业30年的食品人来说，进入了这个行业就意味着捍卫食品安全的社会责任和历史使命。

陈志蓉说到：现在国家提倡食政为首，食品是关系民生的产业，食品安全关系每一个人。作为一个从事食品行业30年的食品人，一直将食品安全放在首位，并决心用一生去捍卫食品安全，为食品行业的发展做出自己的努力和贡献。希望蓉播能一直不忘初心，并且坚守这份初心，成长为一个百年企业。

一个企业的成长离不开一个行业的发展，蓉播在食品这条道路上一直坚守着自己的底线，并且努力地做到最好。现在的食品行业正是需要这样有责任有担当的企业，行业才能够向上发展。

产品是企业的核心竞争力也是实力的体现

蓉播多次被成都市食品原料行业著称“重信誉”优秀供应商企业，迎着良好的发展势头公司投资征地修建了办公大楼及厂房，总面积40000平米，仓储容量500000多吨。销售产品主要是以大宗原物料及辅料、添加剂为主。主要产品有：

淀粉类：玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉、变性淀粉、药用淀粉、植脂末、红薯淀粉等。

糊精类：麦芽黄糊精、白糊精。