大数据| 复盘中国经济,15张图让你了解2018食品新趋势。

新朋友点击第一食品资讯关注,老朋友点击右上角转发。


近日,尼尔森进行了一场网络直播会,尼尔森中国区销售绩效及渠道策略总监鲁云林,从新消费、新零售、新生态、新营销等角度全面复盘2017中国市场,让厂商在2018年找到应对新变化的方法。


以下是食品商整理的主要内容:


2017年中国经济稳中向好,消费持续拉动经济增长,2017年前9个月消费对GDP的贡献达65%,逐年上升。



市场变化仍在加速,2007年的前100强品牌有54个已经消失在2017年的市场。



消费新生代崛起,90后、00后占据更多消费者开支并且他们更愿意尝试新品。



2016年消费品市场诞生了2.5万多个新品,但有70%在一年半中就消失了,新品存活率更低。



越来越多的企业加大了营销费用的投入,但回报却不尽如人意。



新生代消费者三大特点:彰显自我、女性崛起、超级消费,厂商要从这三方面赢取新生代消费。



彰显自我:喜欢炫食,享受热门IP和快闪体验



女性消费崛起,在某些领域消费能力甚至超越男性



超级消费者:产品的重度参与者,热情高,同时带来更高收益。



市场趋势三大特点:消费升级、绿色健康、零售改革。


消费升级在各产业仍是推动引擎,35%消费者愿意为食品饮料花费更多的钱,人数排在各产业之首。



健康意识改变了人们对食品饮料的购买习惯,水果茶、纯果汁、包装水销量增长迅速,口香糖、低浓度果汁增长放缓。



集成型门店、升级杂食店、无人店成新零售代表,近一半厂商和零售商的CEO认为新零售将改变行业。



零售改革的核心——增强消费者体验



营销的三大趋势:营销生态向移动端转移、营销内容切合年轻群体兴趣(如热门IP),大数据监测提升广告效果



做到洞察新生代消费,引领市场三大趋势,高效营销产出,决胜2018


近期热门

(点击文字直接阅读)


精选内容| 考察活动| 干货知识

商学院 | 三只松鼠 | 行业资讯 

深度解析| 政策解读| 头条内容

扫一扫,更多惊喜等着你。
行业资讯|经典案例|深度解析|政策解读……


2016年1月创立,创建最早、人数最多、影响最大的食品行业公众号

关注中国最具活力的食品人

汇聚能够引领中国食品未来成长的商业力量

中国食品人学习、创作、 交流、宣传、交易的必要工具

传递食品人和市场上最新动向和信息

组织各种培训、沙龙、论坛等行业分享

帮助食品人获得更多信息、资源并达成各种合作

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:第一食品资讯,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/198476.html

(0)
上一篇 2018年5月17日 14:00
下一篇 2018年5月17日 16:00

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部