对于店面运营,这东西是解药,也可能是毒药 | 开店笔记

社群里这位老板的案例值得所有开店老板注意:

老陈,您好,向您请教:

我15年创业开店,做婴幼儿游泳水育行业。开店初期是外行,只想着找个自己的小事业可以更好的照顾孩子,于是找的是加盟的项目。

这个项目加盟时也是刚刚开始,但是一年后就没有基本的后续服务了,18年这个项目的公司倒闭彻底没了后续服务。这四年我自己做的也不好,初期生意好做但是我没有全力参与,17年开始生意不好做了,入不敷用,开始出现了拖欠员工工资和房租的情况。19年年初我又重新装修了一下期望有点气色,可是半年多了情况依旧很糟糕。

我比较难抉择,现在关店放弃面临大量的客户退费,大概有50多万。不关店,每月这么坚持,日子就特别难受,靠借贷周转,每月还款压力也特别大。为了还款又会继续拖欠工资。

这个案例中,这位老板到了马上崩溃边缘,是因为止损晚了,导致资金缺口越来越大,直到需要自己借贷来周转。

减少损失的唯一办法就是要促进充值会员的消费,想方设法让顾客把充值金额消费的越多,老板的损失就越少,理由很简单,因为充值金额里面是有利润的,这部分利润可以用来支付租金和人员工资。老板要做的,就是想办法提高充值顾客的消费频次。

不过,这不是我要说的重点。我想说的是充值这件事情对店面运营可能是毒药,而且是慢性毒药,老板们要提防。

我们平时想到大多是充值对于我们的好,比如提高顾客黏性和消费频次;缓解店面运营的资金压力,甚至用钱来做更多的业务拓展;丰富店面运营的营销手段。。。

但是,充值很有可能也会麻痹老板的神经,因为老板手里有钱,看不到一个店真实的盈利能力,甚至看不出一个店的亏损,窟窿出现了,用顾客的钱填上就行了,导致一个店的问题无法及时发现和调整。

案例中的老板其实在不能发工资和房租的时候就要高度警惕了,在动用顾客充值金额来装修,而有没有达到理想预期的时候,就应该是坚决止损的时候,老板却选择了继续,而且持续了两年之久。这意味着,这两年,都是靠着顾客的钱在维系一个店的运营,而不是利润。

所以,如果店里有充值,一定要有一本非常明确的账本,不能把顾客的充值当作盈利,预支顾客的钱一定要慎之又慎。一旦在日常运营的过程中都要动用顾客的钱了,就要看看是哪里有缺口,产生的原因是什么,用完要及时换到顾客充值金额的账户。这样才能及时发现问题,而不至于缺口大到难以承受。

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