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搜罗世界上最具创意的餐饮
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本次分享的案例是一个重要的交往空间,其重要之处不是简单的创造一个休息空间,而是通过保留的历史建筑与植入的现代空间之间的共生实践,实现市民参与。
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建筑的外立面完整地保留了这种历史痕迹。暗红色的铁门昭示着工业遗存的过去,并不出众的立面形象经过岁月的磨砺逐渐呈现出无可替代的厚重。
店内面积很大,装修偏现代风格。有着不同的功能,如咖啡、剧场、书吧与学习角等空间,以一种空间蒙太奇剪辑的方式相互对话。
开放式的岛台位于两个主入口的中间,它自然而然地构成了空间的主体,不仅定义了材质、色彩,更奠定了基调与氛围。
精心挑选的家具于两侧对称而置,像在邀请三五好友围炉团坐。打造一个自然、简朴、清新淡雅的氛围,希望顾客都能成为这种生活方式的拥护者。
整座餐厅充满了生机,大大小小的绿色盆栽植物,摆放在餐厅的各个角落
阳光洒在浸入历史的斑驳墙面,摇曳的树影在地面闪烁,光影勾勒的美感让时光穿梭于历史与当下,畅想着港区的过去与未来。
墙面和地面都以灰白大面积铺盖,简单大方,令原空间看起来显得更加开阔且质感十足。
原木搭建的夹层书吧扩展了空间的层次与丰富性 。拾级而上,通往知识的殿堂。
有咖啡小点满足味蕾,更有书籍文字抚慰精神。这里经常举办读书分享会,所有书籍都是社会性的捐赠,借由书的往来,让人与空间产生了联结。
每一个到访者都以咖啡、阅读、会谈、嬉戏和观演等公共参与方式,具身的成为了舞台上演员与观者。消费与创造同时发生,这是一种极具魅力的场域体验。
做餐饮没有捷径
除了学习和努力
剩下的交给时间
这里是餐饮老板找方向的地方
这里也是设计师找灵感的平台
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