营业额从2300到5000,我做了什么? | 开店笔记

先盘点一下今天新店的情况:

昨天是新店试卖,今天开始试营业了,活动是买一送一。营业额做了5358多,实收2977。三个人在里头白天还好,晚上基本上抬头的时间都没有,忙得飞起来。

各位可以看下面图片感受一下。

营业额从2300到5000,我做了什么? | 开店笔记

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营业额从2300到5000,我做了什么? | 开店笔记

试营业是开业前的一个预热,是为开业做准备的。这个阶段时间可长可短,活动可做可不做。对于顾客来说,他们并不知道商家的新店试卖,试营业,开业到底意味着什么。所以,这个阶段的所有决定权都在自己手里,如果不顺利,你甚至可以停业整顿。

有老板问我,昨天不做活动生意不是挺好的么,为什么今天要做活动啊,而且力度不小,这不是有钱不赚么?

我来说说为什么:

1,买一送一,是赚钱的,并不是不赚钱。2977/5358=56%,也就是说这个买一送一活动相当于56折,而我店里产品的毛利大约在65-75%,也就是说做完活动后毛利还有10-15%,那说明今天店里还有500以上的毛利。

2,做活动是为了扩大知名度,让更多人吃上店里的东西。昨天2300营业额确实赚得多些,今天营业额更高,反而赚得少,但是吃的人多了啊,更多的人因为活动的刺激来店消费了。

一个新店最缺的是什么?就是知道的人少。最重要的任务是什么?提高知名度。要强调一下,不是挣钱哦,而是提高知名度。

每个店不同的阶段有不同的任务的,如果前期没有把知名度打开,后期盈利就会比较困难。

3,为什么是买一送一呢?因为这个可以让顾客尝试不一样的东西啊,买了一个东西之后,我们会推荐送另外一个东西。这样顾客喜欢店里的产品概率会大些,如果一种产品不喜欢,起码还可以试试另外一个自己喜不喜欢。

参加活动是需要条件的,条件就是加微信。在台子上放一个二维码,店员会向顾客介绍活动内容,告知只有微信好友才能参加活动,基本上都会加上微信,今天有170多位顾客加上了微信。

这里提醒下做活动的老板:做活动要少,不要几个活动一起做;规则要容易理解,不复杂,我就一条横幅,7个字搞定,本来有两个门型展架的,被物业收走了;活动力度要有,不痛不痒起不了什么作用,不如不做。

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