这样选择开店项目不会错 | 开店笔记

在开店社群里经常被说问到一个问题:

小区门口的店要选择什么项目?类似的问题就是,医院附近开什么店?地铁站里应该做什么生意?等等

简而言之,看上了某个地方的店铺,但不知道选择什么项目。

这种问题很难给出具体的项目建议,不过,有两个比较实用的解决问题的思路:

第一,类比,对比类似的小区,医院,地铁站,看看都有一些什么生意。

要选择成熟起来的地方,各种生意发展了一段时间了,有新店,有老店,有生意火爆的店,也有转让的店。

通过对各种店的分析和观察,基本可以判断附近的人群结构,消费水平和能力,是年轻人为主?还是老年人?是高端还是低端?一个没有甜品饮品的地方很有可能是这个地方消费能力差,而且年轻女性少。

这样的调查起码要跑三个以上,会得出一些规律性的东西,比如某种生意一定可以做,可以做多少家,某种生意一定不能做,哪种生意更容易成功等等。

然后再看看自己的目标位置,哪些生意了已经有了,哪些生意还是空白,做什么项目大概就确定了。

第二个思路是看人,人的需求都是类似的,有规律的,一定的人群,需求也类似。这是通过需求确定项目

当你不能确定自己要做什么生意时,那就静下心来观察人流情况,看看小区都是些什么人,他们的哪些需求被满足了,哪些没有,哪些人群被商家忽视了。

需求是一切商业决策的起点也是终点,通过分析需求来选择项目虽然是最正确的做法,但是难度较高,本质上,第一种办法也是需求决定项目理念的变种或者说是具体运用,比较适合开店新手使用。

这种做法来源于我的的选址理念。我的选址思路是通过选人来确定位置,实质就是通过需求选择位置,我不会太理会一个地方有没有类似的生意,或者附近竞争对手做得如何,而是看有没有我的目标顾客,如果有,那就肯定有需求,有需求就有机会。去年和今年开的店都是这个思路,去年的店已经平稳运营一年了,我越来越坚信这个思路。

如果你对自己马上要做的生意心里有数,那就可以采用通过分析人通过分析人的需求来选择项目。

什么叫心理有数?

第一,你要做谁的生意,他们是些什么人,长啥样,收入多少,做些什么工作,教育水平如何,平时有什么爱好。

第二,知道自己的位置,要做成什么样子,给顾客什么形象。

上面两个方法不是独立的,更不是矛盾的,可以结合使用,也可以交替使用,是相互补充的关系。

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