社群里一位美女老板要开一个杯子蛋糕店，他打算选择加盟的方式，再了解了一圈后，相中了一个加盟品牌，具体情况如下：
大家都给出了自己的建议和看法，我也说了我的想法和建议：
前一种是很多人开店都会采取的方式—加盟，因为加盟可以带来如下好处：
1，如果是大品牌，可以带来一定的品牌溢价，局面会比较容易打开。
2，很多东西，包括产品都是现成的，自己不用操心这个零经验的问题。把钱一交，一个店就开起来了。时间快，效率高。
缺点是啥？
自己投资的生意被别人掐着脖子；总部很难提供不适合自己店面的产品和建议，差一点的总部在你交了加盟费之后压根不管你，跟你联系只是要求完成订货目标，最后，因为用别人的东西，投资要多出很多钱。
后一种方式是少有人能做到的，就是开一个属于自己的店，好处如下：
1，技术自己掌握，产品自己把控，不管店成功还是失败，学到的技术是很值钱的，到哪都饿不死。
2，模式自己决定。产品和技术决定了大部分运营模式。而一个店最重要的两大因素就是产品和模式。
3，店面的运营管理会更加契合自己的目标顾客群体。加盟总部的东西未必适合你的实际情况，特别是实体店，店面位置一旦确定，很多东西就确定了，具体推什么产品，什么价格合适，什么样的促销当地消费者会容易接受都要根据一个店的实际情况做调整。自己掌握产品体系，可以随时调整产品配比和外观，根据顾客喜好推出新产品等等
这个也是有缺点的：需要毅力和执行力，很多人可能会中途放弃；如果你有工作，开店只是兼职，那学技术研究产品基本不现实，因为研发产品需要很长时间还有很多精力。
两种方式没有绝对的对错，前一种方式更适合有足够的资金实力的人，除开店外，还有稳定的其他收入，同时有丰富的行业经验的人，毕竟，你总不可能要求一个几千万的大老板去一点一点的学技术，加盟请人貌似更适合。
而后一种方式更适合普通的老百姓开店创业，扎扎实实，一步一个脚印，通过学习提高自身技能，进而节省投入成本，降低试错成本。
开店遇到的问题，有钱人用钱可以解决，我们草根是只能通过自己勤奋和努力解决。
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