的人生有超过三分之二的时间浸淫在餐饮当中,从厨师到经营者到上市公司顾问,从传承餐饮到创新商业模式……他是餐饮界的传奇,黄记煌创始人黄耕先生。
不过,正是因为他对厨房太了解,比普通人更清楚地看到了因为过分依赖人力而导致的厨房卫生、油烟、食材等问题,所以他希望能够实现标准化餐饮。
“那时候说实在的,开黄记煌就跟捡钱似的,谁都想通过各种关系来找你”。
这是黄耕在首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会的新闻发布会上非常走心的一段分享,可以看得出他对黄记煌的感情极深。
而如今的他,还在琢磨新的餐饮品牌,还在探索新的世界,但他已不再焦虑,不再纠结,而是又当起了一名自由自在的厨师。
延伸阅读
老炮儿黄耕“不务正业”
黄记煌黄耕:餐饮人的修身立命之本
黄记煌黄耕:攻破国内餐厅饱和困局
黄记煌黄耕:一道菜年入20亿的秘密
商务合作 | 电话/微信: 13265099024 & 17724287321
原创文章,作者:红餐网,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/208301.html