北京作为中国的首都，一座繁华的大城市。同时对于青年人来说，也是座让人无限向往的城市，大家幻想着大城市的氛围，大城市的气息，大城市的日暮朝阳。
于是我怀揣着梦想于2019年来到了北京，跑过外卖，送过快递，因为风餐露宿的原因，没坚持多久就辞职了。
在一个巧合的机会下，经朋友介绍木屋烧烤工资福利还有晋升机会都比较好，于是就抱着试一试的心态来到了木屋。
2020年对于我们华北公司来说是不平凡的一年，上半年疫情还没结束，接着淡季就到来了。
首先我要感谢木屋烧烤让我有机会成为其中一员，在日常工作中不断的学习，进步和成长，更在老员工的带训跟帮助下自己的努力，通过了岗位技能考核，成为了一位合格的员工。
还有就是，大家都知道这两句话，千城万店，有我一份，我想在座的每一位小伙伴都是知道，它能够让你感觉你参与其中，在为自己奋斗。
身处餐饮业，品质不管在什么情况下都是最重要的，品质是我们伙伴齐心协力一起做出来的，所以分工到人，让每个人都在自己的职责内负好自己的责任就变得很重要了。
比如，每个班次负责那一块 先说说早班，早班负责入库还要检查到货、日期、检查原材料的质量是否合格；
关于晚班，晚班收档非常重要，不但要检查过期报废还要检查有没有变质，原材料合不合格取决于菜品的新鲜感。
每一位小伙伴的素质决定菜品的质量，质量的好坏主宰企业的兴亡，所以各个环节一点差错都不能出。
菜品不能出问题，勉强合格达标只是质量的最低标准，如果菜品满足了顾客，才是质量的最高标准。
同样的劳动，同样的付出，我们的要求是让我们的品质更好，所以我们会严格要求我们的出品质量，为顾客吃到的每一份串保驾护航。
我们也一直在不断地更新我们的标准， 千城万店有我一份，一起加油，为更好地品质而奋斗，加油~！
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