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文 | 职业餐饮网 旖旎 全国700家店的阿香米线,开始卖刀削面、土豆粉、拌粉了! 就在近日,继上线米饭之后,米线头部品牌阿香米线开始对“刀削面”、“土豆粉”、“拌粉”下手了。 如今的餐饮越来越“内卷”,无论是模式上、产品上、营销上,所有餐企都在试图
大家好,我来自河南,是一个喜欢唱、跳、rap的一个“小”男孩。之所以说自己小,一是我初入社会,木屋是我的第一份工作;另一个原因是,在店里,我一直是最小的一名成员。来到木屋已经有一年多了,承蒙大家的照顾,…
餐谋长™导读:13日,国家食药监总局在刚刚公布的《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》上明确,在网站上提供网络餐饮服务,必须有实体店铺并取得食品经营许可证。否则,将处最低5万元罚款。新闻来源:华西都…
点击上方蓝色字关注我们~不少餐饮老板和店长都会面临这些问题:员工离职率居高不下,人员流动性太大明白餐饮人才培养的重要性,却无从下手餐饮店的管理一片混乱,效率低下这都是因为不懂得餐饮人才培养和高效能管…
创投江湖出奇,各路巨头云集若要抵御寒冬来袭,唯有“消费升级”!三位专注消费升级领域的投资大佬,青城派王啸、逍遥派李竹、昆仑派刘小鹰自立门派,齐聚牛投,立下“投名状”告诉你“消费升级”的路应该怎样走还有真…
很多顾客在就餐之前,都有上网查询餐厅网络口碑的习惯,很多懂点SEO的餐企管理者们都了解,当你的餐厅在网上多拥有一个外链就相当于多了一张“推荐票”,顾客一搜索就能看到,对餐厅而言绝对是有用的。 有用的我们…
铁板鱿鱼是一款 风靡街头的特色小吃 凭借香、辣、鲜、嫩的特点 火遍大江南北 深受男女老少的欢迎 今天,小微给大家分享一道 可以在饭店推出的铁板鱿鱼菜 ——黑椒脆鱿鱼 这道菜有四大亮点 一、把铁板鱿鱼与烧烤风味结合 精准命中 年轻人的就餐喜好 二,搭配多
餐厅生意不好怎么办?其实,如果餐厅生意不好,假如味道是没问题的话,那一定就是餐厅的经营有问题了。到底经营餐厅有哪些奇特的招数呢?来看看下面这些让餐厅生意火爆起来的妙招吧!1巧用低档廉价新加坡一位华侨…
以“创新驱动发展 智慧创造未来”为主题的“2017中国智慧餐饮创新国际峰会”于6月14日在古城西安成功召开。应产业界的强烈呼吁,由饿了么与智慧餐饮峰会联合行业内协会、品牌餐饮等领军人物及精英大咖,发起举办的“20…
▲关注后回复数字“2”,加入系列食品微信群来源:智谷趋势(ID:zgtrend)作者:韩一城站在今天的角度看,茅台酒差不多是史上最不“奢侈品”的时候。1988年国家刚放开15种名酒价格时, 茅台酒由21元猛升到150元—300元…