作者 | 金语
这只是排在栅栏的的顾客，图片来自微博
而对于为茶颜悦色排长队值不值这件事，有人发起了投票。
其中3.7万人表示喜欢就值得，5.9万人表示不值，还有2.6万人说多数排队的都是黄牛和跑腿。
所以，如果是你，会选择排队吗？
统筹｜妮可 编辑｜金语 视觉｜江飞
文章为咖门原创，未经授权严禁转载。
1月5日，上海见！咖门2021万有饮力大会开启！稳住，能赢！长按下图二维码了解详情： 如何正确地巡店： 创意咖啡研发，从入门到精通，精细10讲： 多拉新、高复购，会员体系打造3讲：
商务咨询
—
（同微信）| 17310709150（同微信）
课程咨询
—
原创文章，作者：咖门，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/212168.html
去一家餐厅，你会因为什么对它产生好感呢？在美团点评上打开任一商家的点评我们都可以看到，顾客可能因为一道菜、一个服务细节、一个角落的环境等等喜欢上一家餐厅。但是同样，任何一个“非好感”的细节，也能“杀掉…
4月13日 由窄门集团·番茄资本主办的 “向第一学习•资本骇浪” 第四届餐饮品牌与供应链投融资大会暨窄门年会 将在四川·成都正式召开 本次大会全程聚焦资本，联合各资本方的最强大脑和餐饮业的当家掌舵人，为所有餐饮人带来一场前所未有的行业盛会。湃动品牌
他曾以“烟草大王”之名享誉全国，但转眼锒铛入狱；他又在古稀高龄开荒种树，用“褚橙”重新定义一个品类；他被称为中国最富争议的企业家，却无论顺境逆境，总能收获无数信徒。褚时健，一个有着卓越商业才能及传奇经…
说好的餐饮复苏呢？没想到，熬过了二、三月的至暗时刻，等来的却是四月生死大考！连海底捞都扛不住了，菜价整体上涨了6%，官方解释说成本太高了。更别说中小火锅店了，一家家都在死熬苦撑。客流少、成本高，餐饮…
点击上方蓝字关注我们～餐饮精英们关注的公众平台 7月3日，中国饭店协会联合新华网发布了《2019中国餐饮年度报告》（以下简称《报告》）。《报告》显示，当前中国餐饮市场扩张的主流模式仍然是直营为主，亦是…
▲关注内参，获取福利到公众号回复“海底捞”，可领取“海底捞管理金句100条”顾客的微信，加得越多越好？500人的粉丝群，建的越多越好？给粉丝的社群活动，打折放血就行了？……餐厅怎么维护好老顾客，这里有太多误…
也 可 点 击 文 末 阅 读 原 文 订 阅第 1284 期“上不上大学，都能成富豪。不过，从“社会大学”毕业的富豪们，身家同读了正儿八经大学的富豪相比，前十名平均财富相差……”先卖个关子，想知道哪些百富榜上的名人是从…
餐饮越来越细分，特别是一些大热的品类。如火锅，就细分出毛肚火锅、椰子鸡火锅、潮汕牛肉火锅、卤味火锅等不同的种类。而在这两年火起来的卤味火锅，现如今发展如何呢？它的未来发展前景如何？本文转载自火锅餐…
· · ·激活门店盈利能力360°全能店长之超级运营力懂管理 会带队 善经营· · ·2019年，餐饮企业在大环境面前如何逆势增长，实现利润的持续增长？这时，店长的角色变得尤其重要那你的店长是管理者，还是…
空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销 搜罗世界上最具创意的餐饮 ﹀ ﹀ 在成都有一家泰式火锅店，就叫做生如夏花，命名取自泰戈尔的著名诗作《飞鸟集》，赋予餐厅美好的愿景，打造出一个年青、时尚、富有想象力的泰式…
