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我是南方妹子，但我从小就怀疑过我的真实身份，像我这东北纯娘们的性格加上无辣不欢的口味确定是温文尔雅的地道江南水乡妹子吗！大家好，我是来自国展大帝国的双双，虽然我没能拥有一张美若天仙，让人过目不忘的…
今年秋冬季在各大研发师讨论做什么产品时，一些大品牌连锁都已经纷纷推出了芋泥系列产品。 喜茶的热芋泥波波牛乳与热芋泥波波奶茶，乐乐茶的芋泥麻薯系列，巡茶的芋泥系列等等。不论是冷饮的清新甜蜜，还是热饮的温暖贴心，一杯芋泥饮品都能满足绵密的口感。
文丨职业餐饮网 王春玲口述丨刘慧敏31岁那年，她辞去铁饭碗来做餐饮；一路上遇到了团队内讧、选址失败等一系列问题，前前后后赔掉了300万元。她绝望过、伤心过、被冷嘲热讽过、背井离乡过……最终她都以一盘小小水…
咖啡人总会有一些情怀式的小追求，比如胸章，就是个讨好自己的存在，小到别人也许留意不到，但自己一带上就会莫名开心啊。今天就来说说咖啡主题的小胸章。最近一直很想买点可以代表咖啡主张的小饰物，装饰一下平…
空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀北京最近新开了一家网红餐厅颜值高，味道佳它就是——「AKATOAO赤青餐厅」空间呈现出如万花筒般的光影让人仿佛置身爱丽丝仙境中~AKATOAO在日语中意为…
从一二线到下沉市场，椰子是近两年饮品圈当之无愧的YYDS。 刚刚过去的2022年，在这个细分赛道上，又涌现出一个黑马品牌，采用“2个人、10平米”的极致小店模式，7个月就开出了200多家门店。 而且，店均月营收约15万…
越竞争，越兴旺。 广州作为全国首个突破千亿的餐饮大都市，2018年，广州全市餐饮收入总额就达到了1174.75亿元，增长5.8%，占据广东餐饮总营收近1/3份额； 2019年，广州餐饮业营业额更是增长到1309.59亿元，增长10.6%； 截至2020年6月，全市注册餐饮企业18万家
“上门做菜”正成为一种新兴的行业。 连日来，记者采访发现，这种新行业在山东潍坊也大受欢迎。 有饭店老板组建厨师团队一天能接十五六单，做一顿饭能挣数百元，十分可观；还有星级酒店到企业提供定制餐水服务…
“线上零售对服装业冲击太大，不少线下服装店都生意惨淡。”一位准备加盟某茶饮品牌的创业者表示，相比2016年电商崛起，今年受疫情影响，线上对他们的冲击更大。 看到早年转行开奶茶店的同行如今事业节节高，让他萌生了转行的想法。 在一家茶饮连锁品牌的加盟
深圳作为改革开放的先锋城市，一直是我国发展的风向标，不仅是科技行业，餐饮亦是如此。 餐饮的竞争已经告别单点爆破的时代，品牌、团队、技术、供应链、资本一个不能少。 不少深圳的新派餐饮品牌深受资本青睐，在此迅速崛起、火遍全国，并非没有缘由。 深圳
