刚入职的那会，覃森华每天都会写日记，记录自己的学习和成长历程，没想到当初那个连锅烧都拿不起来的姑娘，如今已经成为清湖店出品间的“扛把子”。
原本，森华干的是文员的工作，顺便来木屋兼个职，没想到试工第一天，她就决定了：转全职！森华个子不高，有着乌黑茂密的长发，是个爱美的姑娘，不过，没有像其他女孩子一样，成为楼面伙伴，森华选择了进出品间，尽管管理组反复强调出品间相对楼面更累更热，她还是决定当个出品学徒，与原来的生活来了个180°转弯。
一切都没有想象的那么简单，烤海鲜时，生蚝炸了，在脸上划出伤口；学中餐时，摇锅摇到手拿不起东西；上炉烤串时，手臂总是被烫到红彤彤；在撒料岗上，几个小时出来，手上就多了许多红点；收档时，刷炉子刷到直不起腰…….
看着同事们行云流水般的操作，不服输的森华暗自下定决心，一定要练好技术，考上老A，证明女生也能顶半边天。
加入木屋的一个月后，森华考过了中餐，开始学习烤串，她说最难的就是烤土豆片，不仅容易烤糊，还不好翻面容易撒料不均，土豆片一多，就很崩溃，甚至想放弃。森华喜欢观察其他伙伴烤串，她发现不仅是自己有这样的问题，好胜心瞬间拉满，森华想：不就是个土豆片，我就要搞定它！
带着这种不服输的精神，森华烤串时格外认真，对于出品的品质决不糊弄，烤到自己满意为止。后来森华可以自信地说：我烤的土豆片是我们店最好的！
森华对品质的认真执着，管理组们也看在眼里，三个月考过了烧烤助理后，厨师长就鼓励她备战老A。
2020年7月，森华第一次懵懵懂懂去考，没过也是意料之中。第二次满怀希望去考，没想到还是挂了。
超时、撒料不均、老嫩不匀…没想到真正上战场，自己还差得多。
事不过三，森华告诉自己下次一定要考过，于是回到店里，森华一边总结自己的机会点，一边请教考过的伙伴。为了备战下次考试，8月深圳最热的时候，连续站了一个月的撒料岗。工衣湿了又干，干了又湿……
有心人天不负，9月，森华终于考过了老A，穿上了梦寐以求的红衣服。她说考老A没什么技巧，就是多看多问多练多总结！
现在森华不仅是清湖店的老A，还是拿A专业户，工资总是排在清湖店伙伴的前列。
前厅李鹏说：除了串烤的好，森华还是出品间最认真细致的伙伴，这点收档时就能看出来，只要是森华收的档，一定是最干净整洁的，森华洗的生蚝，比所有男孩子都要干净！
“要不断升级打怪”是森华最喜欢木屋的地方，下一步就目标就是上木屋管理组，还要继续学习。
用上得厅堂下得厨房来形容森华最贴切了，工作上认真细致，不服输不将就，生活上，森华也会像其他女孩子一样，逛街、做饭、插画，把生活过成自己喜欢的样子。
为什么喜欢深圳呢？
很多人说，因为这里是一个付出就有回报的城市。
为什么喜欢木屋呢？
很多人说，因为这里是一个付出就有收获的地方。
森华只是木屋成千个木屋女孩中的一个缩影，她们有梦想，她们不服输！
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