【伙伴分享】人生第一次吃苦,哭过笑过,但很值得!

1月23日,我加入了木屋烧烤龙湖时代天街店,说起来其实与木屋也挺有缘分的,本来是去其他地方已经面试好了 准备上班,回家路上看到了木屋的招聘广告,就拉着朋友进来说再面试一个看看情况,最后就选定了木屋烧烤,我们的寒假工就开始了。

这边的哥哥姐姐们很友好,(虽然我才是姐姐,但是我不管~),我们刚进来什么都不懂,他们都很细心、耐心地教我们,带我们进行实操,给我们一步一步讲清楚,带着我们上岗。

第一次做这种类型的工作,也是第一次做服务员,前期真的差点没坚持下来,差点跑路,每天和朋友互相鼓励,互相加油打气,终于是熬过了这个寒假,他们都说:这两个姑娘肯定坚持不下来,干不了两天的,但是我们偏没让他们如愿。

这是我成长以来,第一次吃苦,前期几乎每天累崩溃,累到自己一个人偷偷坐外面哭,但是我也学到了很多东西,也让我成长了不少,至少我坚持下来了,没让自己对自己失望。

经过一个月的学习和实操,楼面的每一个岗位都已经做过和熟悉了,站区域、传菜、洗碗、传酒水。

经过一个月的学习和实操,楼面的每一个岗位都已经做过和熟悉了,站区域、传菜、洗碗、传酒水,来的第一天就是传的酒水,那天有一点忙,店长就叫我去传酒水,因为不喝酒的原因,也有可能是店里面的有的酒水不是很常见,都不认识,看得我一脸懵,但是也觉得挺好玩儿的,干的也很有激情。

没来几天,我就学会了点单、下单和使用优惠买单,当时就在想,要是每天上班不下班就好了,上班的时候虽然忙点,但是都挺好的,下班收档的时候 我和朋友两个人,每天都搞得腰酸背痛,两个人搀扶着回家,每天也是两个人互相加油打气,

一直坚持到我们熟悉店内的所有岗位操作,顺手之后,也就觉得其实也还好了,每天上班的气氛也很好,不管是楼面的 还是厨房的,相处都非常融洽,他们说:自从我们两个来了之后,店里都有了欢笑声,也活跃了很多,我们也感到很开心,既给别个带来欢乐,也快乐了自己,每天上班也就不觉得那么累了。

【伙伴分享】人生第一次吃苦,哭过笑过,但很值得!

上班最喜欢的就是跟顾客沟通,虽然是每天站区域的任务,但不管我有没有排到站区域,我都是忙完自己的事情都会去沟通,因为这样既知道了客人对我们的服务和菜品有没有不满,也让我自己觉得很有成就感,顾客对我的服务也很满意。

上班印象最深刻的还是站区域第一次遭到客诉,当天很忙,忙的晕头转向,同时多桌客人在叫服务员,店里面也很吵,我在给其他桌客人下单时,另外一桌客人离得有点远,他们声音也不是很大,叫好几声我才听到,然后客人就有点生气,觉得进门也没人招呼,就直接扫了桌上的二维码投诉了。

【伙伴分享】人生第一次吃苦,哭过笑过,但很值得!

其实刚知道还好,因为忙,没时间多想,吃饭的时候,空下来了,越想越委屈。明明自己又不是故意的,就忍不住哭了出来,边吃边哭,怕连累了其他同事,觉得心里面很不安,但是大家都很友好,一直劝我,安慰我,还买来了旺仔哄我,一直对我说加油,要开心,要每天都开开心心,真的很感谢他们对我的鼓励与帮助。

【伙伴分享】人生第一次吃苦,哭过笑过,但很值得!

慢慢地,二月已经要接近尾声,我们的寒假也要结束了,也就意味着 我们即将离开木屋烧烤,在这里,我看到了每一个服务人员的不容易,也看到了每天晚上为了生活每天加班到凌晨的“打工人”,看到了每天来来往往的客人,有的喜有的愁。

生活亦是如此,每个人都过着自己的生活,没有人能真正每天都很轻松,也没有人每天都愁眉不展。虽然很不容易,但大家都在努力生活着。

【伙伴分享】人生第一次吃苦,哭过笑过,但很值得!

最后要感谢木屋,给了我们一次成长的机会,在这里我们学到很多,也交到了很多朋友,谢谢每一位龙湖店的伙伴对我们的包容和照顾。

加油,伙伴们!

希望你们越来越好,每天都要开开心心哦!

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原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/220830.html

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