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3000家优质展商……
40万平米展出面积,16万专业观众…
HOTELEX第30届上海国际酒店及餐饮业博览会
盛世美颜,亮瞎你眼!
对餐饮人有用的! 新:创意无限,高颜值,不拍照对不起自己! 奇:实用性强,成本低,放凉菜的平盘必须能装出鲍鱼的卖价! 特:没见过的,抢占市场,别小看酒局,它将是高利润新增长点!
有图 有真相
1.杯底自带小动物 餐前送个大麦茶,喝到底部,有惊喜, 客人不拍照不惊讶,估计很难! 点击看大图 2.玻璃套装酒器, 一瓶配6杯,装上自酿微醺小酒, 餐饮老板们卖个88元,小年轻咔咔点单, 不香吗! 点击看大图 3.平盘 由国际设计师原创设计, 放片菜叶子,都能卖出鲍鱼的价格! 点击看大图 4.调味碟, 打开盖子,看到鲜艳的红色,非常刺激食欲, 别小看这一个小盒, 即使辣椒油撒到外面,都是一种装饰! 点击看大图 5.彩色龙虾罐 销售小姐姐告诉我们这是专门放龙虾的, 然后中间配上干冰,10只龙虾就能卖你要的价格了, 但小编觉得,此神物, 放啥啥毛利高! 点击看大图 6.铸铁珐琅锅 盛世美颜,自循环水滴设计,锅气妥妥的, 据说200多元,但如果是明档餐厅,来一排这货~~ 再土的店,瞬间时尚感十足! 点击看大图 7.巨型打蛋器 一分钟100蛋起,看视频吧…… 8.奶茶壶套装 小编的想法是: 在餐厅出售“同甘共苦套装”, 可以装奶茶,冰粉,茶饮,秋梨水,绿豆百合粥等等, 售价38元一套,毛利能在70%就可以了, 不能太过分! 点击看大图 9.全覆盖的碗 让客人吃面的时候,越吃越有意思, 越吃越觉得,这面真值! 点击看大图 10.贝壳餐具 小编没问展商卖多少钱,但是此创意非常优秀, 如果你是海鲜餐厅, 购鱼时一定让老板送你几个大贝壳。 点击看大图 11.小料碟 如果客人点一碗羊肉泡馍, 老板用这个小蝶送了一头甜蒜, 客人会不会把玩10分钟此物件, 手机拿来,拍照! 点击看大图 12.好奇茶杯/酒杯 正面是小动物,反面是酒杯(茶杯) 13.自热毛巾 通常是包间的客人会点, 但是老板们千万别把这毛巾赠给客人,成本太高, 但是对于有品质的餐厅, 可以出售,显的咱餐厅讲究,不是吗! 点击看大图 14.烧饼纸袋 大红色,引食欲,能开盖,上下吃, 开盖不费劲,颜值能担当。 点击看大图 15.外卖饮品包装 可以用这种非常便宜的塑料瓶,但一定要有造型哦, 现在年轻人,不看颜值难吃饭, 瓶子网上售价在0.3元-1.5元不等。 点击看大图 16.迷你食品打印机 想打什么就打什么,可以打印在面包上, 烧饼上,面头上,餐具上,饮料盖子上, 把你想说的话,都可以打印出来,给客人无时无刻的惊喜, 点击看大图 17.饮品展示关键词: 控热(水果奶茶)、控糖(低卡)、 代餐(奶昔)、心冻(冷饮)、 之所以要展示这些图片,是因为他们的货架展示,给产品带来的附加值非常大,本来15元的饮品,配上四个关键词的展示架,可以卖到38元一瓶,价值感十足 点击看大图 点击看大图 18.一体化合作模式 迈谷食品OIDCOFFEE专注产品服务,是外婆家系统的供应商。——包运营的水吧, 从开店培训到门店运营全可以服务,产品走供应链体系,资源整合。可以嫁接中餐馆,或者单独开个饮品店。 点击看大图 19.黑玻璃嵌入保温 很多有烧饼档口的餐厅,上面喜欢放个保温灯,但其实产品会受热不均匀,有了这个上下保温系统,就ok了。 点击看大图 20.精酿啤酒自助机 放在餐厅内部或门口,24小时可以售卖,省人工! 点击看大图 21.金枪鱼鱼油火锅 这种锅底是不是没见过,味道不错,推荐给大家,希望给大家带来研发新思路! 点击看大图 22.异型餐盒 这种可降解的,小熊餐盒成本大约在1.3元, 根据大小而不同,是不错的外卖包装选择哦 点击看大图 23.色彩明快的餐具 亮色或者撞色永远都是最抓人眼球的,为了让客人跟餐厅发生关系,餐具是必不可少的展示,明档展示柜的陈列,就是一种不花钱的营销方式。 点击看大图 24.高利润点——酒具 千万别以为看酒具,跟你中餐馆炒菜没关系, 错! 一盘菜毛利55%,已经高香了, 但上一套38元的“美人饮”清酒,毛利75%都少说了, …… 你懂的!~ 点击看大图 未完待续.. 请关注今日头条号“餐创天下”
思路拓展
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